Дальневосточная мойва выходит на замену атлантической: как российский рынок адаптируется к дефициту

Фильтры

Регион

Новости

Дальневосточная мойва выходит на замену атлантической: как российский рынок адаптируется к дефициту

С 2024 года стоимость атлантической мойвы в российском опте подскочила почти в 6,5 раза — с 65–70 рублей за кг в мае 2024-го до 360–450 рублей за кг в мае 2026-го. Причиной стал полный запрет на её добычу: российско-норвежская комиссия по рыболовству закрыла промысел в Баренцевом море с 2025 года, и уже два сезона отечественные рыбаки не выходят на этот вид.

Последний раз аналогичные ограничения действовали в 2020–2021 годах, однако тогда скачок цен не был столь ощутимым. На этот раз нехватка привела к резкому подорожанию в рознице и недовольству покупателей, привыкших считать мойву одной из самых бюджетных рыб.

В поисках замены крупные федеральные сети обратили внимание на тихоокеанскую мойву с Дальнего Востока. Так, «Лента» в 2026 году уже вывела на полки продукт под маркой «Дальневосточная мойва». Ещё несколько лет назад этот вид в европейской части России встречался лишь в специализированных магазинах.

«Рост интереса со стороны ритейлеров даёт дальневосточным компаниям новый канал сбыта и стимулирует наращивание добычи, — отмечает президент ВАРПЭ Герман Зверев. — В прошлом году вылов тихоокеанской мойвы составил около 8 тыс. тонн против 51,2 тыс. тонн атлантической в предыдущем году. В этом сезоне динамика положительная: на Сахалине, главном регионе промысла, уже добыто свыше 13 тыс. тонн, а в конце апреля местные рыбаки поставили рекорд — более 6 тыс. тонн за пять дней. При этом полностью заместить атлантическую мойву тихоокеанская не может из-за особенностей промысла, поэтому важно как можно скорее восстановить добычу в Баренцевом море, в том числе предусмотрев механизм минимальных квот».

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Бесплатный доступ к прогнозу цен

Создан ваш Личный кабинет
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.