Milknet.ru – весь рынок молока в России.
Добавить объявление
Регистрация
×

Завершите заполнение профиля для успешной работы на сайте!

Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:

  • Номер телефона не подтверждён
  • Email не подтверждён
  • Не указана должность

Благодарим за уделённое внимание!

Опасная находка: в партии сахалинского краба обнаружили золотистый стафилококк

Регион

Выбор региона
Т
А
Б
В
Д
Е
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Х
Ч
Ю
Я
Новости

Опасная находка: в партии сахалинского краба обнаружили золотистый стафилококк

15 июл 2025, 08:16 174

14 июля Приморский филиал ФГБУ «НЦБРСП» (подведомственный Россельхознадзору) подтвердил наличие золотистого стафилококка в партии краба-стригуна опилио весом 96,8 тонны.

Как выявили нарушение?

  • Пробы отобраны госинспекторами Приморского управления Россельхознадзора.

  • Лаборатория проверила продукцию по 30 параметрам, включая:
    ✓ Токсичные элементы
    ✓ Радионуклиды
    ✓ Микробиологические показатели

Чем опасен золотистый стафилококк?

Патоген может вызывать:

  • Тяжелые пищевые отравления

  • Интоксикацию организма

  • Осложнения у людей с ослабленным иммунитетом

Причины заражения:
? Нарушение технологии обработки краба
? Неправильное хранение продукции

Статистика нарушений

С начала 2025 года в Приморье зафиксировано:
? 14 случаев обнаружения золотистого стафилококка в морепродуктах
? 9 из них – в крабе

Принятые меры

  1. Информация внесена в систему «Веста».

  2. Данные направлены:

    • В Россельхознадзор для принятия мер

    • Производителю продукции

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе

Иллюстрация новости
Новые правила импорта стерилизованного молока в Китае могут негативно сказаться на вьетнамском экспортe
Иллюстрация новости
Новый лидер в молочной отрасли России: H&N демонстрирует впечатляющий рост
Иллюстрация новости
В России ужесточаются меры против фальсификации молочной продукции: новое регулирование ожидается до сентября
Иллюстрация новости
Казахстан продолжает зависеть от импорта молочной продукции, несмотря на высокий уровень самобеспечения
Иллюстрация новости
Экспорт российского мороженого вырос на 40% в первой половине 2025 года
Иллюстрация новости
Россельхознадзор завершил контроль экспорта 112 тонн молочной продукции из Башкирии в Китай

Комментарии (0)

Milknet в Telegram

Чат для торговли молочной продукцией бесплатно
Подписаться
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.