https://milknet.biz/news Новости и события рыка молочной продукции в России и зарубежных стран https://milknet.ru/img/logoRss.gif https://milknet.biz/news Wed, 07 Oct 2026 09:09:50 +0300 ru https://milknet.biz/news/fermi-verhnego-srednego-zapada-ssha-narashchivayut-511210 Молочные фермы на Верхнем Среднем Западе корректируют управление стадами, планирование кормов и инвестиционные решения в связи с изменениями в перерабатывающих мощностях и рынках молока. Семейная ферма McAndrews Dairy в Миннесоте увеличи... Wed, 07 Oct 2026 09:09:50 +0300 https://milknet.biz/news/fermi-verhnego-srednego-zapada-ssha-narashchivayut-511210 https://milknet.biz/news/eks-prezident-idf-k-2030-godu-511209 Мировая торговля молоком может столкнуться с дефицитом в 30 миллионов тонн к 2030 году, согласно прогнозам ФАО и Rabobank. Об этом заявил Пьеркристиано Браззале, занимавший пост президента Международной молочной федерации (IDF) с 2020 по... Wed, 07 Oct 2026 09:09:24 +0300 https://milknet.biz/news/eks-prezident-idf-k-2030-godu-511209 https://milknet.biz/news/fermeri-tamilnada-nedovolni-vichetami-do-4-511208 Фермеры из Тамилнада сопротивляются вычетам до 4 рупий за литр из выплат, производимых кооперативами. Эти вычеты последовали за увеличением цен на закупки, установленным государством, до 44 рупий за литр коровьего молока и 53 рупий за бу... Wed, 07 Oct 2026 09:08:53 +0300 https://milknet.biz/news/fermeri-tamilnada-nedovolni-vichetami-do-4-511208 https://milknet.biz/news/kambodgiyskie-proizvoditeli-moloka-izuchayut-opit-viskonsina-511207 Камбоджийские представители молочной промышленности посетили Висконсин, чтобы ознакомиться с технологиями, генетикой, питанием и практиками управления фермерскими хозяйствами на Всемирной молочной выставке в Мэдисоне. Делегация ищет спос... Wed, 07 Oct 2026 09:08:28 +0300 https://milknet.biz/news/kambodgiyskie-proizvoditeli-moloka-izuchayut-opit-viskonsina-511207 https://milknet.biz/news/delegatsiya-kerali-izuchaet-kooperativnuyu-model-banas-511206 Делегация из шести человек провела визит в Banas Dairy в Гуджарате для изучения кооперативных операций в молочной отрасли. Группу возглавила министр по развитию молочной продукции, молочным кооперативам и животноводству Кералы Биндху Кри... Wed, 07 Oct 2026 09:07:53 +0300 https://milknet.biz/news/delegatsiya-kerali-izuchaet-kooperativnuyu-model-banas-511206 https://milknet.biz/news/amerikanskie-pererabotchiki-moloka-nesut-dopolnitelnie-rashodi-511205 Американские переработчики молока сталкиваются с дополнительными операционными и финансовыми требованиями из-за стандартов цепочки поставок Европейского союза и правил тщательной проверки. Компании, закупающие молоко у обширных сетей нез... Wed, 07 Oct 2026 09:07:20 +0300 https://milknet.biz/news/amerikanskie-pererabotchiki-moloka-nesut-dopolnitelnie-rashodi-511205 https://milknet.biz/news/yugovskiy-molkombinat-proigral-nalogovomu-sporu-na-600-mln-rub-511180 ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» столкнулось с серьезными финансовыми последствиями после отказа арбитражного суда в удовлетворении иска к налоговой службе. Компании доначислили НДС, пени и штраф на сумму более 600 ... Wed, 07 Oct 2026 08:43:03 +0300 https://milknet.biz/news/yugovskiy-molkombinat-proigral-nalogovomu-sporu-na-600-mln-rub-511180 https://orenburg.milknet.biz/news/eksport-apk-orenburgskoy-oblasti-viros-na-533-za-god-511178 Оренбургская область значительно укрепила свои позиции на международных рынках, увеличив объем экспорта продукции агропромышленного комплекса до $370,2 млн по состоянию на 27 сентября 2026 года. Это на 53,3% больше, чем за аналогичный пе... Wed, 07 Oct 2026 08:42:48 +0300 https://orenburg.milknet.biz/news/eksport-apk-orenburgskoy-oblasti-viros-na-533-za-god-511178 https://kemerovo.milknet.biz/news/rosselhoznadzor-annuliroval-deklaratsiyu-na-molochnuyu-produktsiyu-511155 Молочная продукция из Кемеровской области оказалась под угрозой изъятия из оборота из-за нарушений требований технических регламентов Таможенного союза. Россельхознадзор признал недействительной декларацию о соответствии, что может повли... Wed, 07 Oct 2026 08:26:48 +0300 https://kemerovo.milknet.biz/news/rosselhoznadzor-annuliroval-deklaratsiyu-na-molochnuyu-produktsiyu-511155 https://vladivostok.milknet.biz/news/narushenie-proslegivaemosti-sirov-v-evreyskoy-avtonomnoy-511146 В Еврейской автономной области выявлены нарушения в торговле сырами, что ставит под угрозу ветеринарно-санитарную безопасность продукции. Предприниматель на Центральном продуктовом рынке в г. Биробиджане не гасит электронные ветеринарные... Wed, 07 Oct 2026 08:23:59 +0300 https://vladivostok.milknet.biz/news/narushenie-proslegivaemosti-sirov-v-evreyskoy-avtonomnoy-511146 https://milknet.biz/news/skulpturu-iz-272-kg-masla-s-511106 Около 600 фунтов, или 272 кг, масла, использованного для создания скульптуры на сельскохозяйственной ярмарке The Big E в штате Массачусетс, США, будет отправлено на молочную ферму для переработки методом анаэробного брожения. Проект р... Tue, 06 Oct 2026 08:57:17 +0300 https://milknet.biz/news/skulpturu-iz-272-kg-masla-s-511106 https://milknet.biz/news/kazahstanskoe-selo-rodina-voshlo-v-initsiativu-511104 Село Родина в Акмолинской области Казахстана вошло в число населённых пунктов, отмеченных инициативой Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. В центре его развития находится многоотраслевая агрофирма, которая сочетает в... Tue, 06 Oct 2026 08:56:22 +0300 https://milknet.biz/news/kazahstanskoe-selo-rodina-voshlo-v-initsiativu-511104 https://milknet.biz/news/brazilskiy-shtat-mineyras-gerays-vpervie-nadoil-511103 Минейрас-Жерайс произвёл более 10 миллиардов литров молока в 2025 году, оставаясь лидером Бразилии по валовой стоимости производства животноводства и аквакультуры. Сельскохозяйственная продукция штата достигла 29,7 млрд реалов, что соста... Tue, 06 Oct 2026 08:55:58 +0300 https://milknet.biz/news/brazilskiy-shtat-mineyras-gerays-vpervie-nadoil-511103 https://volgograd.milknet.biz/news/volgogradskaya-oblast-za-polgoda-proizvela-2927-511102 Волгоградская область в январе–июне 2026 года произвела 102,7 тыс. тонн мяса скота и птицы в живом весе, что на 0,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Волгоградстат. За отчётный период в хозяйствах всех к... Tue, 06 Oct 2026 08:55:31 +0300 https://volgograd.milknet.biz/news/volgogradskaya-oblast-za-polgoda-proizvela-2927-511102 https://milknet.biz/news/soyuzsnab-sozdal-zakvasku-kotoraya-povishaet-vihod-511094 Рынок требует от молочных продуктов всё больше белка, а производство творога десятилетиями теряет его на одном и том же этапе: вместе с сывороткой. Учёные НИЦ ППиФ ГК «СОЮЗСНАБ» нашли способ эти потери сократить. Новая заквас... Tue, 06 Oct 2026 08:44:03 +0300 https://milknet.biz/news/soyuzsnab-sozdal-zakvasku-kotoraya-povishaet-vihod-511094 https://peterburg.milknet.biz/news/v-peterburge-75-proverennih-sirov-okazalis-s-narusheniyami-511082 Потребители Петербурга сталкиваются с проблемами при выборе полутвердого сыра: в 75% проверенных образцов выявлены нарушения. Общественная организация "Общественный контроль" проверила 12 образцов из крупных торговых сетей и об... Tue, 06 Oct 2026 08:33:20 +0300 https://peterburg.milknet.biz/news/v-peterburge-75-proverennih-sirov-okazalis-s-narusheniyami-511082 https://murmansk.milknet.biz/news/murmanskaya-pekarnya-belaya-vega-vziskala-s-511078 Мурманская пекарня «Белая Вежа» выиграла судебный спор с государственным сельхозпредприятием «Тулома» и взыскала с него более 34 млн руб. Это решение может существенно повлиять на финансовое состояние обеих компан... Tue, 06 Oct 2026 08:32:35 +0300 https://murmansk.milknet.biz/news/murmanskaya-pekarnya-belaya-vega-vziskala-s-511078 https://milknet.biz/news/eksport-uva-moloko-viros-na-53-vpervie-postavki-v-afganistan-511077 Экспорт молочной продукции из Удмуртии показывает значительный рост, достигнув 53% увеличения по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Лидирующую роль в этом процессе играет предприятие "Ува-молоко", которое в 2026 го... Tue, 06 Oct 2026 08:32:03 +0300 https://milknet.biz/news/eksport-uva-moloko-viros-na-53-vpervie-postavki-v-afganistan-511077 https://khabarovsk.milknet.biz/news/viyavleni-narusheniya-v-molochnoy-produktsii-previsheni-511053 Нарушения в производстве молочной продукции могут представлять угрозу здоровью потребителей. Специалисты Хабаровского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» обнаружили несоответствия в двух образцах сливочного масла. В ходе лабораторн... Tue, 06 Oct 2026 08:21:32 +0300 https://khabarovsk.milknet.biz/news/viyavleni-narusheniya-v-molochnoy-produktsii-previsheni-511053 https://vladivostok.milknet.biz/news/bolee-18-tisyach-issledovaniy-pishchevoy-produktsii-511048 В Приморском крае выявлены нарушения в партиях молока, что может повлиять на качество и безопасность продукции. Специалисты провели более 18 тысяч исследований за последние несколько дней. С 28 сентября по 2 октября 2026 года специали... Tue, 06 Oct 2026 08:20:05 +0300 https://vladivostok.milknet.biz/news/bolee-18-tisyach-issledovaniy-pishchevoy-produktsii-511048