Полки ППШ предназначены для обсушки, созревания и хранения сыра.
Продольная перфорация полок и съёмный поддон для сбора сыворотки во время обсушки и созревания сыров, делают особенно удобным процесс производства сыра.
Полки собираются в стеллаж любой удобной высоты и различного расстояния между полками. Могут комплектоваться поддоном для сбора сыворотки под каждой полкой и тележкой с колесами. Полки изготовлены из пищевого полипропилена первичной обработки.
Поскольку полки имеют не пористые поверхности, то гарантируются отсутствие условий для развития патогенных микроорганизмов, что гарантирует полную чистоту в непосредственном контакте с находящимся на ней сыром.
ДЛИНА ПОЛКИ
660 мм.
ШИРИНА ПОЛКИ
660 мм.
ВЫСОТА ПОЛКИ
225 мм
ПОЛКИ ИЗГОТОВИМ ЛЮБЫХ РАЗМЕРОВ ПО ВАШЕМУ ТЕХ. ЗАДАНИЮ