Новости молочного рынка России

Фильтры

Регион

Новости молочного рынка России  RSS

Последние новости молочного рынка России и зарубежья на Milknet.ru. Мы публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про молочный рынок и индустрию.

Вчера, 20 марта

09:20

Ирландские молочные фермеры сталкиваются с ростом расходов на производство

Ирландия — Молочные фермеры в Ирландии сообщили, что не могут больше покрывать резкий рост производственных затрат, что приводит к необходимости повышения цен для потребителей. В течение последнего года производственные расходы увеличились почти на 20%, что сделало невозможным поддержание...

09:20

В Дании представлен новый гибридный сыр на основе молочных и растительных белков

В Копенгагенском университете ученые разработали инновационный гибридный сыр, который сочетает в себе молочные и растительные белки, заменяя до 25% казеина гороховым белком. Это нововведение направлено на уменьшение экологического влияния молочной продукции, сохраняя при этом традиционный вкус...

09:19

Аргентинские молочные производители увеличили доходы на 40% за год

С 2024 по 2025 год доходы аргентинских производителей молока в долларовом эквиваленте выросли на 40%, что демонстрирует значительные изменения в производственных и экспортных показателях молочной продукции. Ранее Аргентина была известна своими низкими ценами на молоко, однако сейчас страна...

09:18

Индия выделит ₹2,79 тысячи крор для развития молочной отрасли в рамках обновленной государственной программы

Правительство Индии под руководством премьер-министра Нарендры Моди утвердило обновленную Национальную программу развития молочной отрасли (NPDD), увеличив бюджет на ₹1 тысячу крор, что в сумме составит ₹2,79 тысячи крор на период с 2021 по 2026 годы. Эта программа направлена на модернизацию...

09:18

Белорусские производители усиливают экспорт молочной продукции в Казахстан

С 18 по 20 марта 2025 года в Казахстане проходит деловая миссия белорусской делегации, представляющей переработчиков и дистрибьюторов молочной продукции. В рамках визита обсуждаются перспективы сотрудничества между Беларусью и Казахстаном, увеличение ассортимента и объемов поставок. Ключевые...

09:17

Рост экспорта молочной продукции в Южной Америке: Аргентина увеличивает объемы, Уругвай повышает цены

В начале 2025 года рынок молочных продуктов в Южной Америке демонстрирует позитивные тенденции. Аргентина значительно увеличила экспорт, а Уругвай добился повышения цен, несмотря на снижение объемов поставок. Аргентина: В январе 2025 года страна отметила резкий рост экспортных поставок, а...

09:11

Волгоградский производитель молочной продукции признан виновным в фальсификации и оштрафован

17 марта 2025 года Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям получило решение суда, удовлетворяющее требования ведомства о привлечении к ответственности АО «Молсыркомбинат-Волжский» за фальсификацию молочной продукции. В ходе внеплановой...

09:10

Россельхознадзор уничтожил 130 кг санкционных и просроченных сыров на складе в Крыму

19 марта 2025 года, специалисты Азово-Черноморского управления Россельхознадзора совместно с прокуратурой провели инспекцию в ООО «Крымфуд-продукт» в Симферополе. В результате проверки было выявлено 26,5 кг сыров, запрещенных к ввозу в Россию, которые были незамедлительно...

08:23

Приморский филиал ФГБУ «НЦБРСП» завершил исследования 90 партий молочнокислых продуктов

С 1 января по 19 марта Приморским филиалом ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры», подведомственным Россельхознадзору, были проведены исследования 90 партий питьевых молочнокислых продуктов, общий вес которых составил 2,6 тонны и 11,3 тысячи...

08:22

В Хабаровске выявлена фальсифицированная кисломолочная продукция с растительными жирами

17 марта 2025 года в результате лабораторных испытаний, проведённых Хабаровским филиалом ФГБУ «НЦБРСП», было установлено несоответствие жирнокислотного состава в кисломолочной продукции, произведённой одним из предприятий Красноярского края. В образце творога «Сельская...

19 марта

09:00

Умеренный рост на мировом рынке молочной продукции: прогнозы Rabobank

По данным аналитиков Rabobank, мировой рынок молочных продуктов в 2025 году ожидает умеренный рост объемов поставок, благодаря постепенному увеличению производства и спроса на экспорт. Однако темпы роста останутся ограниченными, что предотвратит существенное накопление запасов или избыток...

08:56

В Камчатском филиале Россельхознадзора обнаружено превышение микробов в сливках

Камчатский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» провел исследования сливок и выявил превышение допустимого уровня микроорганизмов. С 11 по 14 марта 2025 года в испытательной лаборатории были исследованы пробы сырых сливок, которые не соответствовали требованиям...

08:54

Искусственный интеллект разоблачил неверные данные о надое молока на Южном Урале

В марте 2025 года мониторинговой группой Уральского межрегионального управления Россельхознадзора был выявлен факт некорректного указания объема молока, полученного от неконтролируемого в системе «Хорриот» крупного рогатого скота. Государственный ветеринарный врач в Чесменском...

08:53

Выявлены фальсифицированные сгущенные сливки и молоко в Хабаровском крае

14 марта 2025 года в результате лабораторных исследований, проведенных в Хабаровском филиале ФГБУ «НЦБРСП», были обнаружены фальсифицированные продукты, произведенные одним из предприятий Красноярского края. Инспекторы Приморского межрегионального управления Россельхознадзора отобрали...

08:52

Агроэкспорт определяет ключевые рынки для российского мороженого: рост, вызовы и перспективы

В Москве 18 марта прошло заседание лидеров индустрии, посвященное вопросам молочного производства, упором на мороженое. В мероприятии приняли участие руководители и владельцы крупнейших компаний, а также представители отраслевых союзов и аналитических центров. Обсуждались итоги 2024 года, текущие...

08:51

Инвестиционное предложение для создания производства упаковки молочной продукции в Башкортостане

Корпорация развития Башкортостана представила новое инвестиционное предложение, направленное на создание завода по производству пищевой бумажной упаковки для молочных продуктов. Инициатива возникла по запросу предпринимателя, который ищет инвестора для реализации этого проекта. Общая стоимость...

08:43

Анализ рынка сыров в России: рост производства и новые бренды

19 марта 2025 года, по данным исследования «Анализа рынка сыров в России» от BusinesStat, с 2020 по 2024 год производство сыров в стране увеличилось на 51%, с 572 до 861 тыс. тонн. В 2022 году несколько иностранных компаний, в том числе финская Valio, французская Danone и...

08:42

Новый молочный бренд "Молодчинка": концепция от агентства Zurashvili Branding

Агентство Zurashvili Branding представило новый молочный бренд под названием "Молодчинка". В рамках разработки были проведены глубокие исследования и аналитика, создана уникальная бренд-платформа, выбраны логотип и дизайн упаковки. Название "Молодчинка" легко запоминается и...

08:40

Медвёдовский молочный завод достиг 3000 тонн выпуска продукции за год

19 марта 2025 года. Медвёдовский молочный завод, который является частью «Агрокомплекса» имени Н.И. Ткачева, с момента запуска своих производственных линий в мае 2024 года произвёл впечатляющие 3000 тонн продукции. В этом числе 2600 тонн майонеза, 201 тонна творога, 112 тонн плавленых...

08:29

Молокозавод «Эссойла» обновляет оборудование и запускает новые продукты

На заводе АО «Эссойла» в настоящее время проходит модернизация производственных мощностей. Устаревшее фасовочное оборудование заменено на современное, что позволит улучшить производственные процессы. Недавно была введена в эксплуатацию новая упаковочная линия для масла, также...

18 марта

10:01

Кризис в молочной отрасли Новосибирской области: причины и прогнозы

В последние годы молочная отрасль в Новосибирской области сталкивается с серьезными проблемами, способными существенно повлиять на рынок молочных продуктов. Согласно данным Новосибирскстата, в 2025 году в регионе произошло резкое снижение объемов производства молока, что является ключевым ресурсом...

09:41

В Атырауской области стартовало новое молокоперерабатывающее предприятие

В селе Жаскайрат Атырауской области открыто новое предприятие по переработке молока, выпустившее свою первую партию продукции на местный рынок. Завод способен обрабатывать до одной тонны молока в сутки, предлагая семь видов молочных изделий, включая пастеризованное молоко, кефир, сметану и...

09:40

Цены на фермерское молоко в ЕС немного снизились в январе 2025 года

В январе 2025 года в Европейском Союзе наблюдается незначительное снижение цен на молоко, производимое на фермах, с падением на 2% по сравнению с декабрем 2024 года. Средняя цена на молоко составила 53,5 цента за килограмм, согласно отчету, подготовленному Директоратом сельского хозяйства и...

09:39

Беларусь укрепила свои позиции на российском рынке молока, обеспечив более 93% импорта

Согласно последним данным, Беларусь продолжает занимать лидирующие позиции в поставках молока в Россию, обеспечивая более 93% от общего объема импортируемого продукта. В 2024 году Беларусь экспортировала в Россию 953 тысячи тонн молока. Помимо молочной продукции, страна также сделала...

09:39

Kerry Dairy Ireland объявила новые цены на молоко за февраль

18 марта 2025 года Kerry Dairy Ireland сообщила о фиксированной закупочной цене на молоко за февраль, которая составила 52,47 цента за литр с учетом НДС и всех бонусов. В эту сумму входит базовая доплата в 1 цент за литр, а также премии, связанные с качеством и устойчивостью производства. Для...

Milknet в Telegram

Чат для торговли молочной продукцией бесплатно
Подписаться