Региональные новости молочного рынка в России

Фильтры

Регион

Региональные новости молочного рынка в России  RSS

Новости молочного рынка в России. Мы отслеживаем и своевременно публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рынок молока и молочную отрасль.

Сегодня, 18 марта

10:01

Кризис в молочной отрасли Новосибирской области: причины и прогнозы

В последние годы молочная отрасль в Новосибирской области сталкивается с серьезными проблемами, способными существенно повлиять на рынок молочных продуктов. Согласно данным Новосибирскстата, в 2025 году в регионе произошло резкое снижение объемов производства молока, что является ключевым ресурсом...

08:52

Нижегородская лаборатория Россельхознадзора провела исследования мороженого для экспорта в Узбекистан

С 7 по 14 марта 2025 года специалисты Нижегородской испытательной лаборатории, подведомственной Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), провели анализ образцов мороженого, отобранных из партии весом 8 тонн, предназначенной для...

08:15

Фальсифицированная молочная продукция выявлена в Хабаровском филиале НЦБРСП

14 марта 2025 года Хабаровский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» сообщил о результатах лабораторных испытаний, в ходе которых была обнаружена фальсифицированная консервированная молочная продукция, произведённая компанией из Назарово,...

Вчера, 17 марта

10:46

В Хакасии выявлено и уничтожено более 3,5 кг санкционного сыра

Сотрудники Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва, совместно с транспортной прокуратурой Абакана и Красноярской таможней, 6 марта 2025 года провели профилактическую операцию, направленную на поиск продуктов, запрещённых к ввозу на территорию России в соответствии с...

10:43

Россельхознадзор приостановил действие декларации на сметану от тюменского производителя

В марте 2025 года Управление Россельхознадзора по Тюменской области, а также Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам приостановило действие декларации о соответствии на 20% сметану производства ООО «Тюменьмолоко». Это решение было принято после выявления несоответствия...

10:38

Искусственный интеллект «Меркурий» выявил свыше 9 тысяч нарушений в оформлении ветеринарных документов в Приамурье

С 1 января по 13 марта 2025 года мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) проанализировала данные, полученные с помощью шестого аналитического модуля искусственного интеллекта компонента «Меркурий». В результате было выявлено...

10:27

Башкирское мороженое увеличивает экспорт в Казахстан и расширяет ассортимент

Компания «Башкирское мороженое», дипломант проекта «Продукт Башкортостана», достигла значительного роста экспорта, увеличив поставки своей продукции в Республику Казахстан до 50 тонн. Выход на международные рынки, начавшийся в 2023 году, стал важным этапом в развитии...

10:16

В Вытегорском районе открыт новый модульный цех по переработке молока

На ферме Елены Симакиной в Вытегорском районе заработал новый модульный цех для переработки молока. Оборудование было приобретено и установлено при поддержке гранта в 8 миллионов рублей, полученного фермером в прошлом году. Эта мера поддержки была внедрена по инициативе губернатора Георгия...

09:30

Камчатский филиал ФГБУ «НЦБРСП» обнаружил превышение микроорганизмов в сырых сливках

С 11 по 14 марта 2025 года в испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подведомственного Россельхознадзору, были проведены исследования пробы молочной продукции — сырых сливок. Анализ показал,...

14 марта

08:52

В Забайкалье выявлено фальсифицированное сливочное масло

11 марта специалисты Забайкальского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели анализ сливочного масла, который показал несоответствие стандартам ГОСТ-32261 «Масло сливочное. Технические условия». В образце обнаружены растительные масла и жиры, в частности, брассикастерин, что...

08:51

Россельхознадзор выявил 12 случаев недостоверного декларирования молочной продукции в Чувашии

Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области провело мониторинг безопасности и обнаружило нарушения в декларировании молочной продукции, произведенной индивидуальным предпринимателем в Чебоксарском округе. Выявлено, что 6 деклараций на серийный выпуск таких продуктов,...

08:50

Россельхознадзор изъял 17 кг санкционного сыра в Краснодарском крае

11 марта 2025 года в ходе инспекции в магазине «Чайка», который принадлежит индивидуальному предпринимателю Пушкарному В.Т., специалисты Южного межрегионального управления Россельхознадзора, совместно с Краснодарской транспортной прокуратурой и Краснодарской таможней, обнаружили и...

08:47

Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан зафиксировало 33 тысячи нарушений ветеринарного законодательства с начала 2025 года, согласно данным системы ФГИС «ВетИС» «Меркурий». Среди нарушений – более 27 тысяч случаев несвоевременного гашения эле

В результате анализа предприятий в Калужской области управление Россельхознадзора выявило мошенническую схему легализации молочной продукции неизвестного происхождения. С 3 по 12 марта 2025 года компания ООО «Молпищепром», зарегистрированная в Москве, получила свыше 40 тонн сырья,...

08:46

В Дагестане выявлено 33 тысячи нарушений ветеринарного законодательства через систему «Меркурий»

Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан зафиксировало 33 тысячи нарушений ветеринарного законодательства с начала 2025 года, согласно данным системы ФГИС «ВетИС» «Меркурий». Среди нарушений – более 27 тысяч случаев несвоевременного гашения электронных...

13 марта

09:20

Антимонопольная служба предупредила курского производителя сливочного масла о запрете на продажу фальсификата

12 марта 2025 года, на основании информации Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, антимонопольная служба выдала предупреждение компании «Молочные Берега» о необходимости прекратить реализацию фальсифицированной продукции. В ходе проверки было установлено, что...

09:15

В Белгородской области обнаружено фальсифицированное сливочное масло в детском саду

Специалисты Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям сообщили о выявлении фальсифицированного сливочного масла в одном из детских садов Вейделевского района Белгородской области. Проверка, проведенная 18 февраля, касалась масла «Крестьянское...

09:09

В Пензенской области Росельхознадзор отменил три декларации на молочную продукцию из-за отсутствия исследований на антибиотики

Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области продолжает систематический контроль за соблюдением обязательных требований в сфере пищевой безопасности. 11 марта 2025 года при анализе деклараций на молочную продукцию, включая сметану, ряженку и кефир, было выявлено, что...

09:06

В Мордовии вскрыта фиктивная площадка для оборота сырого молока

В Мордовии, благодаря системе «Меркурий», была выявлена фиктивная площадка, осуществляющая операции с сырым коровьим молоком. Сотрудники Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области, проведя контрольные мероприятия 6 марта, обнаружили, что по адресу площадки...

08:14

Россельхознадзор подтвердил экспорт 8 тонн вологодского мороженого в Сенегал

Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора провело проверку партии вологодского мороженого на соответствие ветеринарным стандартам Сенегала. 7 марта было выдано ветеринарное свидетельство на 7,8 тонны мороженого, среди которого наиболее востребованными стали ванильное эскимо в...

12 марта

09:07

Россельхознадзор аннулировал декларации Челябинского производителя за наличие растительных жиров в молочных продуктах

10 марта 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора на основании информации из системы раннего оповещения ФГИС «Сирано» и анализа ветеринарных сопроводительных документов аннулировало две декларации о соответствии челябинского предприятия на сливочное масло и...

08:46

Производство молока в Башкортостане увеличилось до 139 тысяч тонн

По состоянию на 10 марта, в Республике Башкортостан объем товарного молока достиг 139 тысяч тонн, что на 1,6 тысячи тонн превышает показатели того же периода 2024 года. Более 50% этого объема, а именно 70,4 тысячи тонн, было произведено в семи основных молочных районах региона. Как отметил...

11 марта

09:14

Россельхознадзор обнаружил и утилизировал 2,7 тонны опасной сырной продукции в Якутии

5 марта 2025 года Управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) получило документы от индивидуального предпринимателя А.Л. Жженых, подтверждающие утилизацию 2,7 тонны сырной продукции, признанной небезопасной. Инцидент произошел 21 января, когда при выгрузке...

09:12

В Липецкой области Россельхознадзор изъял 20 кг санкционного сыра

6 марта 2025 года инспекторы Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям, совместно с представителями Липецкой транспортной прокуратуры и Воронежской таможни, обнаружили на одном из продуктовых рынков в Липецке 20 кг сыра, маркированного как произведенный в...

08:59

В Воронежской области обнаружена попытка легализации сомнительной молочной продукции

Управлением Россельхознадзора в Воронежской области установлена попытка легализовать молочную продукцию неизвестного происхождения. Во время анализа данных Федеральной государственной информационной системы «Меркурий» мониторинговая группа выявила оформление ветеринарных...

10 марта

09:22

Рост надоев у коров с использованием пробиотика Bacillus

Ученые из Новгородского государственного университета (НовГУ) провели эксперимент, в ходе которого добавление пробиотика Bacillus в рацион черно-пестрой породы коров привело к увеличению их надоев. Вместе с повышением удоя также улучшились и качества молока. В исследовании участвовали две группы...

Milknet в Telegram

Чат для торговли молочной продукцией бесплатно
Подписаться