Сегодня, 21 мая
Казахстанские учёные создают технологии для производства функциональных продуктов из молочной сыворотки
Развитие функционального питания в Казахстане может получить новый импульс благодаря разработкам учёных, которые превращают молочную сыворотку в ценное сырьё для продуктов с повышенной пищевой ценностью. Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности ведёт...