Стабильная конструкция из нержавеющей стали, эргономичный дизайн, гладкая поверхность из нержавеющей стали внутри и снаружи, сварные тефлоновые планки, легко снимаются. Стабильная прозрачная крышка над вакуум-камерой позволяет контролировать процесс вакуумирования. Автоматический цикл программ стартует при закрытии крышки.
Высокоэффективный вакуумный насос в различных вариантах исполнения встроен в корпус машины. В электронной системе управления могут быть сохранены 10 автоматических программ. Процесс осуществляется полностью автоматически, пока не будет выбрана новая программа. Упаковка в модифицированной газовой среде, возможна при наличии в машине соответствующего оснащения.
Новые машины MVS X оснащены встроенным принтером для распечатки этикетки, во время упаковки - распечатывается протокол с информацией о каждом упакованном продукте.