Изменения в законодательстве, регулирующем бухгалтерский учет по разделам:
• поступление молока (сырья) на предприятие;
• определение единицы измерения молока (сырья);
• отчетность материально-ответственных лиц по складу молочного сырья;
• учет движения молока в бухгалтерии;
• учет готовой продукции;
• учет операций по возврату готовой продукции от покупателей;
• учет технологических потерь;
• учет потерь от брака.
Определение норм потерь и норм расхода сырья (примеры). Налоговые риски.
Учет производственных операций. Производственный отчет. Методика анализа производственного отчета. Выявление налоговых рисков.