Комплексная пищевая добавка для повышения и стабилизации уровня термоустойчивости сырого молока и пастеризованных сливок, в особенности при перевозке на дальние расстояния. Регулирование и сохранение уровня титрируемой кислотности. Сохранение и в ряде случаев повышение сортности молока и сливок. Также, может применяться на предприятиях молочной промышленности при переработке, хранении и изготовлении молочной продукции.
Отличительная особенность - это сохранение товарных свойств молока и сливок, пищевая безопасность. При применении, не влияет на коагуляцию казеиновых и сывороточных белков.
Собственное производство.
Фасовка: мешки с вкладышем по 25 кг.
Индивидуальный подход к подбору рецептур и норм внесения.
Скидка от объема