Насадка-формователь барабанного типа для сырных шариков «Моцарела», «Сулугуни» 20мм
Позволяет получать продукт в виде шариков, палочек, прямоугольников различного веса (от 10 до 500 грамм), Форма и вес продукта оговаривается при заказе. Формователь барабанного типа присоединяется к плавителю с подачей сырной массы шнекового типа. Сырное тесто, находящееся в плавителе, подается через переходник к данному устройству для формирования шариков моцарелла. Габаритные размеры установки ДхШхВ, мм: 500х400х800 ПРИМЕЧАНИЕ. В комплектацию дозатора уже входит один барабан. При желании можно добавить дополнительные барабаны. Это позволит увеличить ассортимент выпускаемой продукции. Стоимость одного дополнительного барабана – 128250р. Указана ориентировочная стоимость (зависит от вида и размеров желобков в барабане). *На фото в сборе с аппаратом двухшнековым для доплавления и подачи сырной массы на насадку.
Россия, Алтайский край, муниципальное образование Барнаул, рабочий посёлок Южный, Зоотехническая улица, 24Е (Юридический адрес)
Компания "МОЛЭКСПЕРТ" - завод-изготовитель молочного и пищевого оборудования
ПРОЕКТИРОВАНИЕ, ПРОИЗВОДСТВО, МОНТАЖ, ЗАПУСК
ЗАВОДОВ, ЛИНИЙ И КОМПЛЕКСОВ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА
МОЩНОСТЬЮ ОТ 500...