Молочное оборудование

Молочные насосы на 10 и 20 м3

Продам милёшенскую линию для производства сливочного масла, спредов, производства ТЕТРА-ОТИЧ

Производим текущее обслуживание вакуумных упаковочных машин, трейсилеров и вакуумных насосов В наличии весь ассортимент расходных материалов и запасных частей: вакуумное масло, воздушные и масляные фильтры, нихром, тефлон, уплотнения, газовые амортизаторы, лопатки насоса и т.п. Изготавливаем сменные матрицы для запайщиков лотков

Всегда в наличии вакуумные машины для упаковки сыра в вакуум, скин, а также в газовой среде Более 50 моделей оборудования требуемых размеров и производительности 3 года гарантии на все оборудование ! Вакуумные пакеты для упаковки, в том числе термоусадочные и в газ Любые размеры и толщины Оборудование, лотки и пленки для скин упаковки

Предлагаем широкий ассортимент упаковочных термоусадочных машин (камерных, туннельных, рукавных), отечественных и импортных, позволяющих производить транспортную упаковку напитков блоками по несколько бутылок, банок, тетрапаков и т.п. Оборудование позволяет выполнять упаковку в различные виды пленок (ПВХ, ПОФ, ПВД) с высоким качеством и требуемой производительностью (ручные, полуавтоматические и автоматические) Возможна поштучная упаковка, упаковка блоками, упаковка на картонных поддонах, термоусадочная упаковка крупногабаритных стопок, вплоть до паллет с продукцией Также предлагаем оборудование для термоусадочной этикетки напитков В наличии термоусадочная пленка ПОФ ПВХ ПВД любой толщины и ширины с высокой степенью термоусадки

Продаём Оборудование для производства творога ( производитель Протемол Вологда). Новое.

М12 (гайка бронзовая) в комплекте с откидным болтом Нержавеющая сталь AISI 304

Сепаратор для очистки сыворотки от молочного жира и казеиновой пыли марки Ж5-ОХ2-С б/у с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка предназначен для очистки молочной творожной и подсырной сыворотки от молочного жира и казеиновой пыли. Технические характеристики: Тип сепаратора разделитель Производительность, дм3/ч 10 000 Частота вращения барабана, об/мин 5 000±120 Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин. 10-15 Объем шламового пространства, л. 9 Давление на выходе обезжиренной сыворотки, МПа (кг/см2) 0,35 (3,5) Давление буферной воды, МПа (кг/см2) 0,24-0,48 (2,5-5,0) Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л. 7-9 Мощность электродвигателя, кВт 15 Габаритные размеры упаковки, мм. 1720x1500x1765 (1 место) и 742х730х810 (2 место) Масса брутто, кг. 1600 (1 место) и 640 (2 место) Сепаратор прошёл капитальный ремонт, заменены подшипники и сделана балансировка. Звоните, отвечу на Ваши вопросы

Предлагаем новый, (в масле) - Агрегат дозировачно-закаточный марки Б4-КАД-2 , производства з-да "КРЫМПРОДМАШ",предназначенный для наполнения и закатывания цилиндрических жестяных консервных банок жидкими и густыми пищевыми продуктами настроенный на ж/б № 7, 7А, (Ø 72,8 мм), или ж/банка Заказчика, производительностью -до 100 банок в минуту, (именно учитывая продукт " сгущенное молоко"), Срок изготовления – в НАЛИЧИИ ! На оборудование предоставляется гарантия сроком 1 год. По Вашему желанию поставляемое оборудование берется на сервисное обслуживание. Предоставляем пуско-наладочные работы по желанию Заказчика. Также имеется большой выбор запасных частей и сменных узлов к Закаточным машинам тип Б4-КЗК-72, Б4-КЗК -79, Б4-КЗК -80, Б4-КЗК -109, Б4-КЗК -110 и дозаторам- наполнителям тип ДН-1, ДН-2, ДН-3. Имеется многолетний опыт изготовления и комплектации "концевой" линии пр-ва консерв, Автоматами : этикетировочной машиной Б4-КЭТ-2, шпарительно-сушильными устройствами (для стерилизации пустой ж/б тары), моечными машинами для заполненной продуктом тары). Контакты: Республика Крым, г. Симферополь, ИП Балашов В.Ю. (Поддерживается Viber и WhatsApp ) Skype: konserva7771

Автоматы типа ДН3 предназначены для наполнения в металлические и стеклянные банки (ГОСТ 5981-88) и стеклянные банки (ГОСТ 5757-81, ГОСТ 24639-81) продуктов вязкостью от 3,0 до 8,0 Н•с/м2 (фруктовых и томатных соусов и приправ, сгущенных молокопродуктов, майонезов, томатной пасты и пюре, овощной икры, а также повидла и джемов, мясных паштетов в горячем состоянии). Принцип действия: Автомат дозировочно-наполнительный ДН3 - карусельного типа. Он снабжен пластинчатыми транспортерами на входе и выходе подающей звездочкой. Банки устанавливаются на транспортер, далее подающая звездочка направляет их на каретку карусели, где происходит заполнение продуктом. Заполнение осуществляется по объему. Заполненные продуктом банки подаются на транспортер, который выводит их из автомата.

Изготавливаем , реализуем и поставляем : - Автоматические Закаточные машины для укупорки всех видов стекло- и жесте-банок (Б4-КЗК-79А, Б4-КЗК-109, Б4-КЗК-84, Б4-КЗК-72, Б4-КЗК-80 Б4-КЗК-88, Б4-КЗК-90); (Большой выбор запасных частей и сменных узлов к любым маркам закаточных машин); -Агрегаты дозировачно – наполнительные типа ДН; -Этикетировачные машины тип КЭТ; -Линии производства цельноштампованной и сборной жестяной банки; -Банкомоечные машины; Шпарители-стерилизаторы ж/банки; - Транспортёры и конвейеры; Рыбонабивочные машины ИНА-115; -РЫБОКОНСЕРВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ; -Штампы для жестетары любых типоразмеров; -Оборудование для производства и укупорки тары из Ламистера (Стералкона) ГАРАНТИЯ СРОКОМ ОТ ОДНОГО ГОДА! Осуществляем пусконаладочные и ремонтно - восстановительные работы, - предлагаем множество другого консервного оборудования. Цены значительно ниже рыночных ! Заинтересованы в приобретении нового, б/у , разукомплектованного консервного оборудования. Контакты: Республика Крым, г. Симферополь, ИП Балашов В.Ю. Тел. (Поддерживается Viber и WhatsApp ) E-mail: , Skype: konserva7771

Вакуум-выпарные установки ОВУ-ПРО предназначены для сгущения цельного молока, обезжиренного молока, подсырной и творожной сыворотки, нанофильтрационного концентрата сыворотки и пермеата в том числе после электродиализа. Преимущества вакуум-выпарных установок ОВУ-ПРО: -С падающей пленкой; -Термическая компрессия вторичного пара. -Интегрированный с калоризатором дизайн пароотделителя; -Простота обслуживания и эксплуатации; -Безразборная циркуляционная мойка; -Автоматизация процесса."

Резервуары предназначены для накопления и хранения охлажденного молока, воды, сокосодержащих напитков, виноматериалов, растительного масла и других пищевых жидкостей. Вертикальные резервуары ОМВ рабочей вместимостью от 4000 л. до 10000 л. Горизонтальные резервуары и емкости ОМГ рабочей вместимостью от 4000 л. до 25000 л.

Маслобойки применяются при производстве сливочного масла в небольших количествах методом периодического сбивания. Исходным сырьем для маслоизготовителя переодического действия являются сливки 35% жирности. Сливки закладываются в бункер маслобойки в количестве, составляющем не более половины геометрического объема маслобойки. Процесс преобразования сливок в сливочное масло длится от 1 до 2х часов. Побочным продуктом является пахта. Соотношение готовое сливочное масло /пахта составляет примерно один к одному.

Циркуляционные моечные станции/ СИП мойки PRO-CIP предназначены для циркуляционной мойки резервуаров, трубопроводов, теплообменных аппаратов, пастеризационно-охладительных установок и другого оборудования. Поставляем полностью готовые к эксплуатации циркуляционные моечные станции производительностью от 10 до 25 м3/ч.

Сепараторы-молокоочистители применяются в молочной промышленности для очистки цельного молока от загрязнений механического и частично биологичекого происхождения. Сепараторы производятся в соответствии с требованиями пищевой промышленности и стандартами управления качеством по нормативам EN/ISO 9001. Преимущества: - Минимизация потерь продукта при разгрузочных операциях - Пониженный уровень шумов и вибраций - Высокая эффективность очистки и сепарирования молока и молочной сыворотки - Удобство и простота обслуживания и эксплуатации

Продам резервуар для созревания сливок и производства кисломолочных напитков Я1-ОСВ-1000. Состоит из корпуса, мешалки, привода, двух полукрышек (зафиксированной и откидной), датчика температуры и регулируемых опор. Корпус представляет собой вертикальный цилиндрический сосуд с коническим дном и теплообменной рубашкой в виде змеевика и патрубками подвода и отвода теплохладагента. Рабочий объем 1000 литров.

Куплю трубчатые пастеризаторы различной производительности (5т, 10т) в любом состоянии, б/у, некомплектные и тд.

Установка охлаждения и прессования творога УПТ (Охладитель Митрофанова) после капремонта. Полная ревизия редукторов, опрессован.

Ванна длительной пастеризации- с тремя панельными рубашками. Предназначен для пастеризации и технологического нагрева молока (сливок и других жидких продуктов), приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий, а также для смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической, фармацевтической промышленности. Состоит из обечайки, трёх рубашек охлаждения (нагрева), крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Две рубашки приварены к бокам обечайки, а третья на днище. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой).В стандартную комплектацию ТМУ включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, датчик температуры, регулировочные опоры, петли строповочные.

Модульный молочный завод предназначен для приемки, предварительного охлаждения молока и производства молочных продуктов, а также упаковку произведенных молочных продуктов. Объем переработки от 500л в смену. Компактный молочный завод автономное, модульное здание, оборудованное всеми инженерными системами полного цикла по приемке и переработке молока с выпуском готовой молочной продукции в индивидуальной упаковке. Производитель оборудования компания ООО "Генераторы ледяной воды". Наша компания является производителем Генераторов ледяной воды, холодильного оборудования, емкостного оборудования по новейшей технологии, пастеризационного охладительных установок, нержавеющих конструкций из нержавеющей стали (столы, стеллажи) и каркасно-модульных зданий с термоизоляцией экструдированным полиуретаном, разрешенным к использованию в качестве утеплителя в модульных молочных мини-заводах согласно п.2 Приложения №1 ВСТП-645/619 «Санитарные требования к проектированию предприятий молочной промышленности».

Сыроизготовители изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, внешняя обшивка - 2 мм (AISI 304), в нижней части изготовлен без юбки, 80% площади внутренней колбы занимает панельная рубашка. Теплоизоляция изготовлена из армированной минеральной ваты с гидроизоляцией. Сыродельные ванны представляют собой трехстенную теплоизолированную емкость, внутренняя ванна которой выполнена в форме дубль-О, что позволяет избежать застойных зон при разрезке и вымешивании продукта. Расстояние между лирами 25 -40 мм, лиры продольно-поперечные. Для разрезки и вымешивания продукта имеются два универсальных режуще-вымешивающих инструмента (РВИ), которые представляют собой раму с ножами и свободно закрепленной мешалкой. При вращении режуще-вымешивающего инструмента в одну сторону происходит разрезка сгустка, мешалка при этом откидывается по направлению вращения и работает как нож. При вращении в другую сторону мешалка прижимается к ножам и вымешивает продукт. В сыродельных ваннах объемом до 5 м3 привод режуще-вымешивающего инструмента расположен под ванной на специальной опорной площадке. На площадке также расположено устройство ручного опрокидывания для полного слива зерна из ванны. В сыродельных ваннах объемом 5м3 привод расположен сверху на опоре, а дно выполнено в форме конуса со смещенным центром, что обеспечивает полный слив продукта за короткое время. Для нагрева продукта в сыродельных ваннах используется горячая вода и орошение стенок внутренней ванны водой, чтобы не было пригара. Заполнение продукта в сыродельной ванне ведется по мерной линейке через открытое верхнее зеркало. Отбор сыворотки в сыродельных ваннах объемом до 5 м3 производится через навесное сито, а в ваннах объемом 5 м3 - через встроенное выдвижное сито. Для контроля температуры в днище ванны установлен датчик температуры. Показывающий прибор выведен на пульт управления. Электропривод режуще-вымешивающего инструмента оснащен частотным преобразователем, что позволяет плавно регулировать скорость вращения.

Продам стерилизатор для молока производительностью 1000 л/час от производителя ООО "Генераторы ледяной воды" Объём поставки 1. Модуль стерилизации 1 м3/ч: • Рама из нержавеющего профиля AISI304; • Встроенная установка нагрева воды; • Насосы для продукта; • Трубопроводная арматура AISI304; • Балансный бак AISI304; 2. Контур нагрева: • Насос циркуляционный • Паяный теплообменник; • Контрольно-измерительная аппаратура; • Парорегулирующий клапан; • Конденсатоотводчик; • Трубопроводная арматура. 3. Шкаф управления: • Контроллер; • Панель оператора; • Частотные преобразователи; • Пускорегулирующая автоматика.

Установка предназначена для смешивания в закрытом потоке нескольких пищевых сред: йогуртовой основы и фруктового наполнителя. Установка смешивания используются в технологических линиях производства йогуртов с фруктово-ягодными наполнителями. Принцип действия установок смешивания заключается в подаче в заданных пропорциях различных пищевых продуктов в смесительный трубопровод специальной конструкции, где за счет турбулизации потока происходит процесс их смешивания. Установка предназначена для работы с упаковочными автоматами и/или емкостным оборудованием. Структурная схема установки выглядит следующим образом: Смешиваемые среды подаются роторными насосами с жесткой характеристикой к точке смешения. Точность дозирования достигается поддержанием заданных пределов потоков ингредиентов, путем измерения потока среды высокоточными массовыми (кариолисовыми) расходомерами с относительной погрешностью 0,2%, и регулировки производительности насосов с помощью частотных преобразователей. Далее смесь поступает в смеситель статического типа, внутри которого находятся кавитационные лопатки-завихрители и поэтому проходя через это устройство, смесь интенсивно перемешивается и получается на выходе однородная масса, поступающая в упаковочную машину. Таким образом процесс дозирования в заданных пропорциях поддерживается автоматически на основе измерения и корректировки реальных потоков продукта исходя из заданного значения в программе. Управление общей производительностью установки по готовому продукту производится от сигнала уровня в буфере фасовочного автомата. В установке применяются пневмоклапаны с дистанционным управлением и наличием обратной связи для полной автоматизации процессов (проталкивание-вытеснение продукта, рабочий режим, проведение автоматической без разборной мойки). Все элементы управления расположены в шкафу со степенью защиты IP54. Пульт управления изготовлен на базе программируемого логического контроллера SiemensS7 с сенсорной панелью оператора. В состав пульта входят также преобразователи частоты и др. силовая автоматика. Применяемые решения располагают возможностью конфигурации системы для управления установкой как со щита управления, установленного непосредственно на раме, так и удаленно (опция). Мойка установки смешивания предусмотрена без разборным способом от СИП-станции. Цена установки на 5000л/ч - 4 690 000 руб. Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured

Закрытые полуцилиндрические молокоохладители «Ковровец» со встроенным промывочно-разгрузочным насосом ЗМЩПЦил + ПРН 1500-8000 литров (инновация 2015г.) Выполнены по патенту РФ №148964 от 19 августа 2014г. (см. открытые реестры РОСПАТЕНТА). Представляют собой изотермический облицованный резервуар из пищевой нержавеющей стали со щелевым (Щ) глубоковальцованным полуцилиндрическим (ПЦил) испарителем днища, мотор-редуктором, встроенным насосом (ПРН), молочным шлангом («пистолетом»), мешалкой на жесткой траверсе и калиброванной мерной линейкой с регулирующим уклон отвесом, а также герметичными крышками. При промывке обе крышки откидываются на рояльных петлях, что обеспечивает удобный доступ к внутренней полости и полную гигиену. Холодильный агрегат заправлен фреоном и располагается на единой раме. Это упрощает пуск в эксплуатацию (требуется только подключение сети 380В). Видео-ролик ЗМ3000ПЦИЛ+ПРН см. по ссылке Щелевой испаритель второго поколения выполнен шовной сваркой по патенту №2442321 от 2008г., опрессован повышенным давлением 25атм и обеспечивает значительно большую прочность и надежность по сравнению с точечной сваркой испарителей первого поколения. Агрегаты DANFOSS (Франция) охлаждают половину резервуара утренней (вечерней) дойки не более 2,5 часов, благодаря мощным потокам кипящего хладона R404А, что соответствует двухдоечному Евростандарту ISO5708 2BII. Молокоохладители оснащены точной мерной линейкой, индивидуально откалиброванной на заводе по счетчику с резервуаром, выставленным на регулируемых опорах согласно отвеса по патенту №148321 от 25.08.2014г. Встроенный мощный высоконапорный ПРН с молочным шлангом и пистолетом позволяет удобно и быстро (за 15мин) выгрузить молоко, а также чисто и оперативно (за 12мин) промыть резервуар в режиме циркуляции 50л воды при откинутых крышках даже без дополнительных моющих средств. По сравнению с автоматами промывки DELAVAL, SERAP, MULLER, УОМЗТ, УНОМ и др., требующими 4-5 циклов по 15мин, это упрощает, ускоряет и удешевляет обслуживание, позволяет экономить время (в 4 раза), воду (в 10 раз), кислоту и щелочь. Возможна поставка со встроенным жидкокристаллическим счетчиком молока (точность изм. 0,1л, цена 12 тыс. руб.). Цена ЗМ2000ПЦИЛ+ПРН - 321 тыс .руб. Все наше оборудование можно посмотреть на сайте

Щелевые генераторы ледяной воды (ГЛВ-Щ) предназначены для мгновенного охлаждения молока в процессе дойки через винтовой предохладитель молока (ВПМ) или пластинчатые теплообменники (ПТ), по второму контуру которых циркулирует ледяная вода +0,5оС из ГЛВ. Они также могут быть использованы на молокозаводах для охлаждения отпастеризованных продуктов в ВДП и ПХУ при их заквашивании (сквашивании) путем циркуляции ледяной воды через картер днища. ГЛВ выполнен по патенту №116140 от 20.11.2011 (см. открытые реестры РОСПАТЕНТА) и представляет собой теплоизолированный прямоугольный резервуар из нержавейки AISI304, заполненный водой со щелевыми панелями-испарителями (ЩП) в каркасе и циркуляционным насосом. Холод накапливается (аккумулируется) на ЩП в виде плит льда в резервуаре и расходуется по мере охлаждения продукта в процессе циркуляции. Толщина наморозки льда до 120мм с двух сторон. Цена ГЛВ4000Щ - 630 тыс. руб.

Предназначен для пастеризации цельного молока, овощных и фруктовых соков, пива, кваса, виноматериалов. В состав ППП (запатентован, см. открытые реестры РОСПАТЕНТА) входят пастеризационный водонагревательный бак (ВНБ) с ТЭНами, мотор-редуктором, мешалкой и змеевиком, пластинчатый теплообменник - рекуператор (ПТ), центробежный насос, бак пополнительный, клапан возвратный, цилиндрический выдерживатель, электронный счетчик-расходомер и блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры пастеризации. См. видео-ролики по ссылкам: Блок управления комплектуется современным цифровым логгером Термодат 16М6 с выводом графика температуры пастеризации (выдерживателя) на экран и памятью в течение 1 года. Особенностью пастеризационного бака (ВНБ) является тонкостенный змеевик-труба Ф40х1, прочищаемый периодически тампонами (пыжами) и разборный выдерживатель, а также двухъярусная мешалка. В комплект рекомендуется годовой запас моющих средств, исключающий необходимость сборки-разборки ПТ. Возможно подключение в поток цельного молока закрытого сепаратора для нормализации молока и сепарации сливок (+2 крана и 2 муфты ценой 15 тыс. руб.). Автоматическое пополнение бака сырым молоком 4оС от датчиков уровня ДУmax и ДУmin осуществляется дополнительным насосом и шлангом, либо самотеком через поплавковый клапан. Пастеризационный бак может быть оснащен паровым барботером (кольцо из трубы нерж. Ф20 с 20 отверстиями Ф3мм) и автоматическим клапаном для экономии электроэнергии (работы с дровяным парогенератором) плюс 25 тыс. руб. Цена ППП1500-1ПТ - 644 тыс. руб.

Ванна длительной пастеризации ВДП 150-300 «Ковровец» Предназначены для пастеризации (нагрева до 76оС) и последующего водяного охлаждения до температуры выпойки телят или заквашивания (сквашивания) кисломолочных продуктов (сметаны, кефира, простокваши, творога и т.п.). ВДП по патенту №118173 от 07.02.2012 выполнены из пищевой нержавеющей стали 10Х18Н9Т, с герметичным водяным картером, встроенными в днище ТЭНами, мешалкой, теплоизоляцией, полированной облицовкой и цифровым датчиком температуры. Имеют вертикально-цилиндрическое исполнение. Особенностью конструкции являются откидные крышки на замках, а также сварные стяжки внутри водяного картера, встроенного в днище, с дроссельной шайбой на входном штуцере, исключающие смятие при заполнении водой, и боковой прямолинейный слив для удобства промывки. Датчик уровня защищает ТЭНы от работы «всухую». Сыродельная (творожная) ванна индекс С (Т) отчается удлинёнными опорами, увеличенным сливным патрубком Ф60. Для высокотемпературной пастеризации до 97оС (выработка йогуртов, топленого молока, ряженки) в цилиндр резервуара может быть встроена щелевая водяная рубашка (ЩВР). Цена ВДП300 - 180 тыс. руб. Со всем производимым нами оборудованием можно ознакомится на сайте

Продам сeпaрaтоp-молокоочиститeль Ж5-ОMЕ-С с центробeжной автoмaтичecкoй выгрузкой осадка для oчиcтки молока от загрязнений и механичecкиx примеcей. Произвoдительноcть 15000 л/чaс. Укoмплeктован приемнo-выводящим устройcтвoм, пультом упpaвления, гидросистемой, комплектoм ключeй, ЗиП. Bозможен запуск cепаратора при осмотре.

Продам маслообразователь Я7-ОМ3Т после капитального ремонта. Предназначен для выработки из высокожирных сливок всех существующих видов сливочного масла. Производительность по маслу от 560 до 800 кг/час. Новые внутренние (вытеснительные) барабаны, новые валы, полная ревизия редукторов с заменой подшипников, новые электродвигатели, новая нерж. облицовка.

Куплю сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ в любом состоянии: б/у, с хранения, некомплектный, неисправный, на запчасти.

Продам нacoc poтoрный В3-ОРA-10 поcле капpeмoнтa (новый э/двигатeль, нoвыe уплoтнeния, шкивы, ремни и тд). Гарантия 6 мeсяцев. Пpоизводитeльнocть 10 м.куб/чac. Hасoc прeдназначен для пeрeкачивания пo трубам вязкиx молочныx пpoдуктов (сливки c жирнocтью не ниже 36 %, смеси для морoженoгo) c тeмпeратурoй до 70 ºС на предприятиях молочной промышленности.

Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве термоусадочные (шринк) танки, предназначенные для окончательного формирования вакуумной упаковки продукта, упакованного в специальный термоусадочный пакет. Этот пакет отличается от обычного пакета для вакуумной упаковки свойством резко сокращать свою площадь при нагревании, тем самым плотно «обтягивая» продукт. Такая технология упаковки позволяет убирать излишки пакета на продукте, складки и швы, оставляя лишь один шов по периметру продукта. После упаковки на вакуумной машине продукт помещается в на платформу шринк-танка, затем на короткое время (2-3 сек.) опускается в емкость с горячей водой (80-90 град.С), благодаря чему упаковка, усаживаясь, приобретает форму упаковывемого продукта. Данная упаковка используется для свежего мяса, мясных деликатесов, колбас, сыров и др. продуктов питания. В наличии термоусадочные (шринк) танки европейского производства емкостью 70, 100, 140 и 170 литров для единовременной упаковки 20-40 кг продукции. Предлагаем отличного качества отечественные 100-литровые термоусадочные (шринк) танки и очень недорого!!!! Всего за 270 000,00 рублей с гарантией 1 год. Недорогие китайские шринк-танки. Также, всегда на складе настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины с гарантией 3 года! Всегда в наличии пакеты, подложка и пленки для вакуумной упаковки, лотки и верхние пленки для упаковки продуктов питания в газовой среде. Предлагаем ручные, полуавтоматические машины и автоматизированные линии (трейсилеры) для запайки широкого спектра продуктов питания в готовые лотки в вакуум и/или скин и/или газ и компактные термоформующие вакуум-упаковочные линии с функцией газового наполнения, в т.ч. восстановленные в Европе с гарантией до 2 лет!!! Более подробная информация у наших специалистов по телефонам в Москве или на нашем сайте

ООО «Би-Техно» предлагает со склада в Москве упаковочное оборудование: - настольные, напольные и двухкамерные голландские вакуум-упаковочные машины нового поколения полностью из нержавеющей стали, в т.ч. с функциями газового наполнения, мягкого обжима, автоматического сохранения веса продукта, вакуум +, пониженного вакуума, с сенсорным управлением, с системами контроля и сервисного обслуживания, с защитой IP 65, гарантия 3 года (!); - недорогие вакуумные упаковщики Hualian от ведущего китайского производителя с гарантией 1 год; - ручные, полуавтоматические машины и автоматизированные линии (трейсилеры) для упаковки сыра, мяса, колбас, охлажденной, соленой, копченой, вяленой, жареной, вареной рыбы, креветки и других морепродуктов, снеков, салатов, п/ф, готовых блюд, выпечки и других продуктов питания в готовые лотки с функциями вакуум/скин/газ; - компактные термоформующие вакуум-упаковочные линии с функцией газового наполнения, в т.ч. недорогие б/у качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года (!); - вакуум-закаточные машины СКО/твист-офф/жестебанка; - оборудование flow-pack для упаковки продуктов питания, в т.ч. в газовой среде; - термоупаковочные машины камерного и туннельного типа для индивидуальной и групповой упаковки; - бюджетные паллетообмотчики; - стреппинг-машины ручные, п/а и автоматические; - пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку, этикетку и др. расходные материалы для вакуумной упаковки и упаковки в газовой среде; - оборудование для переработки рыбы, мяса, дефростеры, скороморозильники, холодильное и морозильное оборудование, льдогенераторы, глазуровочные машины; - оборудование для производства снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др. В наличии на складе в Москве б/у оборудование. Звоните по наличию. Более подробная информация по тел.:,, Павел Бочков или на нашем сайте

Изготовим вакуумно-выпарные установки от 200л до 3000л. Вакуумно-выпарная установка (ВВУ) представляет собой герметично закрывающуюся, термоизолированную, цилиндрическую ёмкость, сделанную из пищевой нержавеющей стали. Для нагрева и охлаждения емкость оснащена «рубашкой» для теплоносителя. В качестве теплоносителя может использоваться перегретая вода. Дополнительно емкость может оснащаться клапанами (с пневматическими или электрическими приводами) для переключения контуров горячего и холодного теплоносителей что позволит использовать емкость не только как ВВУ, но и как вакуумный кристаллизатор (например, при производстве сгущенного молока по ГОСТ). Для перемешивания продукта емкость оборудована мешалкой со скребками с возможностью регулировки скорости вращения.     Для создания вакуума внутри емкости используется водокольцевой насос с теплообменником конденсатором (нержавеющее исполнение, степень разрежённости внутри емкости контролируется по манометру). Для удобства контроля за процессом выпаривания, ВВУ оборудована смотровым диоптром. Вся автоматика и органы управления ВВУ и насосами размещены в одном шкафу управления (класса защиты  IP65). Вакуумно-выпарная установка используется в составе производственных линий по приготовлению сгущённого молока, сливок, фруктовых сиропов, джемов и т.п. продуктов, а также в других отраслях промышленности и предназначена для концентрации (упаривания) молока, сливок, соков, сиропов, эссенций и других пищевых и непищевых термолабильных продуктов. За счет того, что выпаривание в вакууме происходит при температуре 50-80 С0 в концентрированном (упаренном) продукте сохраняются все полезные вещества и витамины. Комплектация - Бойлер с расширительным бачком -Насос циркуляции с уплотнителем ВИТОН (+110гС) до 5м3/ч -Щит управления- управление электротэнами происходит с помощью твердотельных реле, которые управляются микроконтроллером с Pid-регулированием

Гомогенизатор производительностью 5000 л/час - это многоплунжерный насос вы­сокого давления с гомогенизирующей головкой. Гомогенизаторы состоят из: кривошипно-шатунного механизма с системой смазки и охлаждения, плунжерного блока с гомогенизирующей и манометрическими головками и предох­ранительным клапаном, станины. Привод осуществляется от электродвигателя с помощью клиноременной передачи. Гомогенизация предназначены для раздробления (диспергирование) жировых шариков путем воздействия на молоко или сливки высоким давлением с пропусканием через узкий зазор. В процессе обработки средний размер шариков уменьшается с 3,5...4 до 0,7...0,8 мкм. Когда продукт плохо гомогенизирован, происходит расслоение молока на слои, различные по плотности. В последнее время становится популярным пастеризованное, гомогенизированное молоко. Такой продукт характеризуется высокими органолептическими свойствами и однородностью продукта

Изотермический солильный бассейн для посолки сыра со встроенным холодильным агрегатом из нержавеющей стали AISI 304, AISI 316, объемом 400 литров, 600 литров, 800 литров.

Продам станции приемки и учета молока от производителя ООО "Генераторы ледяной воды"производительностью от 1000 л/час до 25000 л/час. Предназначена для первичной очистки, приемки и учета молока в непрерывном потоке из автомобильных цистерн на предприятиях молочной промышленности. Модульное исполнение в полной заводской готовности в составе: — Воздухоотделитель (промежуточная емкость) с двумя датчиками уровня (Германия), смотровое стекло, люк, моющая головка, клапан отделения воздуха — Насос центробежный (Россия) с частотным преобразователем (Германия) и датчиком сухого хода (Россия) — Фильтр с картриджем из нержавеющей стали для механической очистки молока (Испания) — Электромагнитный счетчик- расходомер (Базовая комплектация – Взлет, Россия) — Пробоотборник ручной (Испания) — Датчики контроля температуры РТ100 (Россия), давления (Россия) — Дисковые затворы(базовое исполнение – с ручным приводом), трубопроводная обвязка, несущая рама. — Щит управления из нержавеющей стали (базовое исполнение – релейная схема) Базовые технологические функции: — Автоматическое отделение воздуха в воздухоотделителе — Очистка молока от механических примесей — Измерение количества молока по объему — Определение массы (расчетным методом) — Работа в режиме заданной производительности — Ведение технологического журнала (считывание на флеш-накопитель) — Контроль параметров (температуры, давления, массы) — Ручной отбор пробы — Сип-мойка от станции безразборной мойки. Дополнительные функциональные возможности: — Сопряжение по сети Enternet c ПК — Система контроля и регулирования охлаждения молока в потоке. — Автоматическое управление на базе промышленного контроллера — Система ваккумирования для уменьшения потерь молока в шлангах. Преимущества: — Увеличение сроков хранения и меньшее бактериальное обсеменение продукта; — Сохранение качественных показателей продукта; — Разовый и суммарный учет объема принятого продукта по цифровому прибору; — Визуальный контроль температуры по цифровому прибору; — Механизация процессов мойки; — Современный дизайн; — Высокая заводская готовность; — Удобство обслуживания.

Термоусадочная установка предназначена для завершающего процесса обработки пищевой продукции в термоусадочной упаковочной пленке методом ее усадки под действием горячей воды. После вакуумирования на обычных вакуум-упаковочных машинах пакеты погружаются в данное устройство, где происходит их усадка. Это позволяет удалить оставшиеся пустоты внутри пакета, где могут размножаться бактерии. Таким образом, достигается увеличение срока хранения продукта и придание ему эстетического вида. Подъемная площадка с пневматическим приводом обеспечивает грузоподъемность до 20 кг. Технические характеристики: Емкость, литров 100- 140 Рабочий объем воды, литров 70-100 Габаритные размеры установки Д х Ш х В, мм 610х880х1170 Размер подъемной площадки, мм 600х400 Ход подъемной площадки, мм 250 Установочная мощность тэнов, кВт (3х3 кВт/час) 9 (3x3КВт/час) Диапазон регулирования температур 0о … +90оС Рабочая температура воды + 70оС … +90оС Время выхода на рабочий режим не более, минут 60 Продолжительность цикла, сек 2 Масса установки без воды, кг 105 Напряжение, Вольт 380(220) Давление воды, кг/см2 2 Давление воздуха, кг/см2 6

Гомогенизаторы предназначены для механической обработки жидких продуктов, гомогенизации, уменьшению размеров частиц любых компонентов в ней. Гомогенизатор высокого давления включает в себя насос высокого давления плунжерного типа и клапан обратного давления специальной конструкции, используемый для достижения эффекта непрерывной микронизации обрабатываемого продукта. Преимущества: - Производство в соответствии с системой качества ISO EN 9001; - Проектирование в соответствии с правилами безопасности ЕС (стандарты CE); - Инженерные и конструкторские решения для простого обслуживания и чистки (CIP и SIP); - Низкий уровень износа; - Смазка разбрызгиванием во всех движущихся частях; - Охладитель масла для охлаждения системы; - Передача мощности основного мотора на коленчатый вал с помощью V-ремней; - Система с редуктором; - Датчик контроля охлаждающей жидкости С автоматическим электромагнитным клапаном.

Творогоизготовители являются емкостными теплообменными аппаратами закрытого типа и выпускаются в горизонтальном и вертикальном исполнении. Творогоизготовители укомплектованы системой разрезки сгустка, системой нагрева и автоматизации технологического процесса, включая графический интерфейс оператора, площадкой обслуживания. Выполняемые операции: 1. Сквашивание молока. 2. Разрезка и вымешивание сгустка. 3. Термомеханическая обработка сгустка. 4. Удаление части сыворотки. 5. СIP мойка.

Жиротопки (маслоплавители) предназначены для плавления монолита молочного или растительного жира с целью упрощения и ускорения технологических операций. Маслотопка марки МТ предназначена для растопления твердых или замороженных блоков жира животного и растительного происхождения (масло сливочное, маргарин, какао-масло, шоколад, шоколадная глазурь и др.), и поддержания в расплавленном состоянии при заданной температуре. С системой CIP мойки.

ТМВ — танк технологический (нагрев или охлаждение), вертикальный, изотермический. Танк-охладитель молочный вертикальный (ТМВ)- предназначен для хранения, охлаждения (подогрева) и перемешивания молока и других жидких продуктов. А также может использоваться для сквашивания молока (при производстве кисломолочных продуктов) и созревания сливок. Состоит из обечайки, двух рубашек охлаждения, крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным или коническим. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм.Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой). Изготовим танки вертикальные с рубашкой - от 100л до 50000л Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638

Резервуары ОХР предназначены для хранения молока и молочных продуктов, охлажденных до 4-8°С в течение 24 часов на предприятиях молочной промышленности. Устанавливаются вне здания при температуре окружающего воздуха от -25 до +38ºС.

Заквасочник  предназначен для приготовления лабораторной и материнской закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его заквашивания, сквашивания, охлаждения и хранения полученной закваски