Представляем бренд творожного сыра KITCHN!
Мы тщательно изучили потребности профессионального рынка и уверены, что шеф-повару важно использовать надежные ингредиенты! Ведь хорошее сырье - залог кулинарных шедевров!
Наш cream cheese поможет реализовать любые фантастические идеи на профессиональном уровне. Наши эксперты добились идеальной консистенции для легкого смешивания ингредиентов, что делает наш сыр оптимальным для любых рецептов.
Мы предлагаем специализированный сыр Моцарелла per pizza, фасованный в блоки от 250 г, 2 кг и батоны весом 1 кг, что удобно как для профессионального изготовления пиццы, так и для домашней кухни. Массовая доля жира в сухом веществе жира 40%
Продукция для HORECA. Плавыч-thermo - фирменный уникальный продукт для предприятий мясной промышленности. Сыр «Плавыч-thermo» при переработке в мясной промышленности не расплавляется в готовом продукте до температуры 90 градусов, что позволяет сохранить сырный рисунок в колбасах, сардельках, сосисках и т.д.
Мягкая, эластичная, чуть слоистая внутри и гладкая снаружи - такова «Моцарелла per pizza». Отличный топпинг для пиццы, годится и для лозаньи. Красиво плавится и аппетитно выглядит на пицце. Имеет приятную «молочную» кислинку. После натирания кусочки не слипаются в комочки ни при комнатной температуре, ни при охлаждении. После выпекания вкус моцареллы не изменяется, при этом, она демонстрирует эффектную тянучесть
Безусловная новинка рынка - плавленый и творожный сыр в тубах. БУТЕРБРОД БЕЗ ХЛОПОТ - это уникальная, не имеющая аналогов упаковка в виде тубы (150 г) с удобной крышечкой, позволяющей намазать сыр ...
Космическая еда!!!
Продукция для HORECA. Этот мягкий сыр на основе натуральных ингредиентов - один из главных и необходимых атрибутов рецептов тирамису. С 2014 года опробован на профессиональной кухне, составляет достойную конкуренцию замещенному импорту. Эргономичная упаковка на 3,3 кг для профессиональной кухни.
Масса нетто: 3,3 кг.
Срок годности: 180 суток.
Крем-сыр универсальный продукт с превосходным натуральным сливочный вкусом, который отлично сочетается с другими продуктами, отлично подойдет для приготовления кремов, чизкейков, изготовления суши, рыбных и мясных рулетов, разнообразных соусов и д..
