Посты блога

Рынок детского молочного питания в России

1 июля 2019 года

Принято считать, что рынок детского питания является одним из наиболее устойчивых среди всей категории детских товаров, поскольку покупка питания для ребенка относится к необходимым затратам, на которой потребитель будут экономить в последнюю очередь.    ... Читать дальше...

Источник: Milknews - milknews.ru Автор: Артем Фальчев

Производство молока в 2018 году

27 марта 2019 года

  в том числе: хозяйства населения крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели январь - декабрь 2017 года январь - декабрь 2018 года  2018 в % к 2017   январь - декабрь 2017... Читать дальше...

dairyunion.ru

Технология производства фармакопейной лактозы в России

25 марта 2019 года

Ежегодно на предприятиях переработки молока образуется до 200 миллионов тонн сыворотки. Когда-то она считалась отходом молочной промышленности, однако в настоящий момент в развитых странах налажены процессы её переработки.... Читать дальше...

Коллектив Milknet

коллектив

Рынок сыра после эмбарго: рост производства пошел на спад

3 февраля 2017 года

Введение ограничений на ввоз продовольствия, в том числе молочной продукции, дало стимул для увеличения выпуска сыра внутри страны.   Но после прорывного роста в 18% по итогам 2015 года темпы прибавки объемов стали уменьшаться. Что ограничивает развитие рынка... Читать дальше...

журнал «Агроинвестор»

С чем связано замедление темпов прироста производства сыра в России?

27 октября 2016 года

Снижение реальных доходов населения и разочарование потребителей в качестве российских сыров привело в 2016 году к снижению темпов роста отрасли.   В 2014-2015 гг. производство сыра в России росло со среднегодовым темпом в 16,5%, достигнув 580 тыс. т. Ключевым фактором роста стало... Читать дальше...

IndexBox.ru

Программа по племенному скотоводству: текущая ситуация на рынке

22 сентября 2016 года

Союзмолоко представил для общественного обсуждения проект Программы повышения эффективности работы племенного молочного скотоводства, работа над которой велась с мая 2016 года.     Milknews выделил из программы оценки консультантов текущего состояния племенного животноводства и... Читать дальше...

Milknews.ru

Рынок молока – текущая ситуация на 16.10.2015

20 октября 2015 года

Цены   По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК» , на 12 октября 2015 г. в России средняя цена сельхозпроизводителей на реализованное молоко коровье составила 20,1 руб./кг (+0,5% за неделю), что на 5,4% выше уровня цен на 13 октября 2014 г. Цены на сырое молоко демонстрируют... Читать дальше...

Минсельхоз РФ

Рынок молока – текущая ситуация на 25.09.2015

5 октября 2015 года

Цены на молоко По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 21 сентября 2015 г. в России средняя цена сельхозпроизводителей на реализованное молоко коровье составила 19,8 руб./кг (+0,5% за неделю), что на 6,2% выше уровня цен на 22 сентября 2014 г.   Цены на сырое молоко... Читать дальше...

Минсельхоз РФ

Коллеги в Энциклопедию добавлены новые статьи

18 марта 2014 года

Коллеги в Энциклопедию добавлены новые статьи посвященные молочному животноводству: Совершенствование воспроизводительных качеств молочного скота в племзаводе «Ленинский Путь» Эффективность разведения молочного скота по линиям в СПК «Детскосельский» Методы... Читать дальше...

Коллектив Milknet

коллектив

Производство молока в России в январе - декабре 2013 года

6 февраля 2014 года

Карта производства молока в Российской Федерации в январе - декабре 2013 года в хозяйствах всех категорий , тыс. тонн   Производство  молока в Российской Федерации в  январе -... Читать дальше...

Milknet.Ru