Яичный порошок - это готовый продукт, выработанный путем высушивания жидкого яичного меланжа, который в свою очередь представляет собой смесь белка и желтка куриного яйца, освобожденного от скорлупы. Яичный порошок придает классический вкус и цвет продукту. Применяется в молочной, кондитерской, хлебобулочной, мясоперерабатывающей промышленности, при производстве майонеза, полуфабрикатов.
Предназначено для щелочной санитарной мойки технологического оборудования методом циркуляции, рециркуляции, погружения, распыления, CIP-мойки. Удаляет стойкие органические отложения — жиры, масла, денатурированный белок, пригары, дрожжи, хмелевые смолы, солод, сахар, растительные пигменты, кровь, пищевые красители.
Средство обладает высоким моющим, обезжиривающим и дезинфицирующим действием. Эффективно работает в воде любой жесткости, обладает отбеливающим эффектом. Подходит для очистки сильно загрязненных полов в цехах предприятия масложировой, мясо- и рыбоперерабатывающей промышленности.
ДонАцид-Ка Х обладает также дезинфицирующим воздействием, что позволяет исключать стадию дезинфекции после мойки при использовании для ополаскивания бактериологически чистой воды!
Концентрированное жидкое кислотное беспенное средство на основе ортофосфорной и азотной кислоты. Предназначено для кислотной мойки пищевого оборудования методом циркуляции, погружения, распыления, в системах безразборной мойки (CIP-мойки). Используется для двухстадийной мойки после щелочной мойки и ополаскивания водой. Удаляет минеральные отложения, в том числе соли кальция и магния, накипь, молочный камень, остатки протеинов, жиров, дрожжей с поверхностей из нержавеющей стали и других кислотостойких материалов. Средство обладает хорошим очищающим действием в воде любой жесткости. Эффективно растворяет и удаляет минеральные отложения, нейтрализует остатки щелочных растворов. Отлично справляется с белковыми и жировыми загрязнениями. При правильном использовании рабочие растворы средства не оказывают отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности. Остатки средства легко смываются, не оставляя следов.
Моющее средство «ДонАцид-Ка М экспресс очистка» используется для удаления особо стойких отложений дымовой смолы, копоти, нагаров, жира и белка с любых твердых поверхностей из щелочностойких материалов (нержавеющая сталь, керамика, пластмасса) с применением пеногенератора (пенная мойка), а также в автоматическом режиме.
Эффективно удаляет прочные загрязнения, нагары, сажу. Средство обладает высоким смачивающим, эмульгирующим и обезжиривающим действием даже при отсутствии горячей воды. Работает в воде любой жесткости. Благодаря специальным компонентам, входящим в состав, средство не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности, что позволяет значительно продлить срок службы оборудования. Благодаря пенообразованию при использовании специального оборудования (пеногенератора)обеспечивает эффективную очистку поверхности в труднодоступных местах, сокращать время мойки и расход моющих средств.
Высококонцентрированное жидкое щелочное, беспенное средство. Применяется для мойки технологического оборудования, стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, нагревателей, испарителей, резервуаров, фризеров, трубопроводов, доильных установок, емкостей, варочных и вакуум-варочных аппаратов, фильтров, бродильных и лагерных танков, суслопроводов и КЕГов, линий розлива, упаковочных линий и др. на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, в том числе на молочных фермах, общественного питания. Обладает хорошими смачивающими, диспергирующими и антикоррозийными свойствами.
При соблюдении рекомендаций по применению, не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности.
Средство ДонАцид Ка Р- концентрированное щелочное пенное моющее средство с содержанием активного хлора. Используется для отбеливания х/б белого белья, спецодежды, для удаления от масложировых и белковых загрязнений, (творожных мешочков), для санитарной обработки поверхностей оборудования и других щелочестойких поверхностей.
Применяется на предприятиях пищевой промышленности в том числе:
- для профилактики микробного обсеменения тушек птицы при водяном охлаждении
- для целей дезинфекции оборудования в молочной, мясной, пивобезалкогольной промышленности, на пивоваренных и винных заводах.
Майонез "Золотое качество", провансаль, 67%, ведро 900 г
майонез "Золотое качество", провансаль, 67%, ведро 5 кг и 10 кг
Майонез Провансаль "Золотое качество" 67%, в стеклянной таре 600 г
Шахтинское МПК реализует говяжьи субпродукты:
1) Язык говяжий
2) Печень говяжья
3) Сердце говяжье
4) Почки говяжьи
5) Хвост говяжий
6) Легкое говяжье
7) Диафрагму
8) Подсосок
9) Уши говяжьи
10) Вымя говяжье
11) Семенники
12) Калтык говяжий
13) Трахея
14) Селезенка
15) Аорта
16) Книжка
17) Жир внутренний говяжий
18) Мясо голов
И другие позиции, все что связанные с говядиной.
Форма оплаты, как за наличный, так и безналичный расчет, С НДС и без НДС.
Самовывоз из г.Шахты, Ростовская область.
Мы рассчитываем на долгосрочное и благотворное сотрудничество на длительный срок.
С уважением руководство Шахтинского МПК.
Предлагаем сотрудничество в сфере молочного производства и молока.Предлагаем молоко оптом,а так же всю молочную продукцию собственного производства высокого качества.
