Предлагаем к поставке Пермеат производства Савушкин продукт РБ, мешки по 25 кг.
Цена договорная.
Новый продукт в выпускаемой линейке сухих молочных продуктов на Савушкин Продукт
Предлагаем к поставке Концентрат сывороточного белка 80% производства Савушкин продукт РБ, мешки по 25 кг.
Цена договорная.
Новый продукт в выпускаемой линейке сухих молочных продуктов на Савушкин Продукт
Предлагаю сыворотку молочную, ежедневно есть возможность отгружать до 24 тонн. Доставка нашим транспортом. Цена включает НДС, стоимость доставки считается отдельно исходя из локации поставки.
Продаю сыворотку от сыра ! Хорошо подходит для выпечки , для приготовления мажителя. Корм для животных. Есть в больших объемах .
Цена за 1 л -3р , зависит от объема !
Пепсин в пакетиках по 1 грамму в 100 граммовых упаковках. Пепсин для приготовления мягких и рассольных видов сыров. Полная информация на www.Meito.narod.Ru
Пепсин, микробиальный ренин, фермент для закваски молока и приготовления мягких и рассольных сыров, таких, как брынза, чечил, сулугуни, моцарелла, фета, пармезан, чанах, домашний сыр, лори, адыгейский, козий и других сортов. Представляет собой сухую грибную сырную закваску без животных жиров. А так же закваска сычужная для изготовления творога и бактериальная для изготовления мацони и ряженки.
www.meito.narod.ru
Добрый день, предлагаю на постоянной основе: СОМ, Сыворотка деми 50%, сухие сливки 42%, сливочное масло, сыры, сырные продукты. Напрямую от завода, есть склад в Москве.
Сыворотка молочная пастеризованная подсырная сырая, сгущенная в 3 раза.
Подходит для производства сгущенного молока, мороженного, кондитерских изделий, сушки.
Физико-химические показатели:
Массовая доля сухих веществ 18-20%
Активная кислотность, рН 6,0-6,8
Температура при выпуске с предприятия,ºС 2-10
Самовывоз с Кировской обл., д. Вожгалы
Сыворотка молочная пастеризованная подсырная концентрированная, СУХИХ 18%.
Есть декларация, спецификация, протокол лабораторных испытаний
Цена договорная. Самовывоз из Кировской области. Телефон для связи:
Коллеги, предлагаем Пермеат (Сыворотка сухая низкобелковая)
Он обладает высокой гидрофильностью и может использоваться в производстве широкого спектра продуктов питания, таких как: супы и соусы быстрого приготовления, приправы, снэки, сухие смеси для приготовления напитков.
Вкус
Сывороточный пермеат отличается высоким уровнем содержания лактозы, не менее 83%. Именно этим объясняется его мягкий притягательный аромат.
Приятный молочный аромат позволяет использовать сывороточный пермеат в производстве кондитерских изделий, шоколада и конфет, типа ирисок и карамели. Отсутствие типичного соленого минерального привкуса, присущего пермеатам, позволяет применять продукт в увеличенной дозировке.
Экономия
Сывороточный пермеат может легко заменить более дорогие ингредиенты, такие как, лактоза, сухая молочная сыворотка и другие.
Сывороточный пермеат превосходит по своему вкусу другие ингредиенты - объемные агенты. Это экономически эффективный молочный заменитель для лактозы, сладкой сухой сыворотки и/или деминерализованной сухой сыворотки во многих сферах пищевой промышленности.
Уважаемые коллеги,
Наша компания является поставщиком молочных продуктов на территории РФ.
Предлагаем Концентрат Сывороточного Белка 80% Европа
Мешки 15 кг.
Всю дополнительную информацию готов прислать на почту
Будем ждать вашего ответа, с уважением, Андрей
phone/fax: ext.122
mob.:
Производитель - ALPI (Австрия). Продукт «TEZ 23-25» (пищевое качество)– продукт, обладающий превосходными эмульгирующими свойствами для производства и изготовлении пищевых продуктов и полуфабрикатов, используется в качестве комплексной пищевой добавки как эмульгатор и стабилизатор.
TEZ- продукт, состоящий из тщательно обработанного сухого сывороточного белка и может быть предназначен для:
- производства мясных изделий:
- улучшает структуру и текстуру
- придает приятный мясной вкус
- уменьшает затраты
- увеличивает выход продукта
- производства деликатесов (салатных заправок, салатных соусов, майонеза и кулинарных изделий)
- изготовления плавленого сыра
- супов, соусов и хлебобулочных изделий
- кулинарных, острых и сладких спредов, напр.: арахисовый спред, икорный спред и т.п.
- как стабилизирующий компонент в рыбе, маринованных овощах, травах, специях
- продуктов быстрого приготовления
Дозировка: 1-5%
Состав: углеводы (включая лактозу), сухой сывороточный белок, цитрат E331, фосфат E340, карбонат Е 500.
2. Органолептические свойста
Внешний вид беловато-желтый сыпучий FIL/IDF 99C:1997
Структура порошок
Запах и типичный
Вкус типичный сывороточный, соленый
Чистота мин B ADPI 916:1992
3. Химико-физические свойста
Параметры Метод Предельно-допустимые значения
Свободная вода 86°С ± 2°С, 6 часов макс 4,0 %
Протеин по Къелдалю F = 6,38 мин. 23,5 %
Жир по Тайхерту макс. 3%
Лактоза подсчетом 55 ±4 %
Зола пиролиз 850°С макс. 13%
рН раствор 1 : 10 5,9 – 7,1
4. Микробиологические свойства
Параметры Метод Предельно-допустимые значения
Количество аэробных
мезофильных
микроорганизмов FIL/IDF 100B:1991 макс. 50 000 /г
Колиформы FIL/IDF 73B:1998 Отриц.0,1/г
Плесень/дрожжи FIL/IDF 94:2004 макс 50 / г
Коагулопозитивные
стафилококки FIL/IDF 83А:1998 отриц./0,1 г
Сальмонелла spp. ICMSF отриц./ 375 г
5. Пищевое законодательство
Продукт отвечает требованиям пищевого законодательстваи ЕС в действующей редакции.
6. Хранение и срок годности
В сухом помещении при комнатной температуре в оригинальной закрытой упаковке: 12 месяцев.
7. Упаковка
Многослойные бумажные мешки с внутренним полиэтиленовым вкладышем, 25 кг.
Иные варианты упаковки возможны по запросу.
8. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г (средние значения):
Энергетическая ценность: 341 ккал, 1432 кДж,
Белки: 23,5 г
Углеводы: 55 г
Жиры: 3 г
Хлебные единицы: 4,6
Предоставление дополнительной информации возможно по запросу.
Тип концентрат сывороточного белка (WPC)
Бренд Vilvi
Изготовитель: "AB "KELMES PIENINE"
Форма порошок. Вес 20 кг
дата окончания срока действия: март 2021 года.
Vilvi WPC80 это с высоким содержанием белка в виде порошка.
Продукт содержит 100% чистый концентрат сывороточного белка без лишних добавок и наполнителей.
Высокое качество 100% натуральный.
Без подсластителей и искусственных ароматизаторов.
Чистый концентрат сывороточного белка.
Удовлетворяет потребности людей, занимающихся спортом.
Высокое содержание полноценного белка.
Спецификация, декларация соответствия по запросу.
