Блог
Обзор рынка молока
Обзор молочного рынка ЦФО от Milknet.biz: 4 неделя 2025 года
Обзор молочного рынка ЦФО от Milknet.biz: 4 неделя 2025 года
Ключевые события:
Неделя с 19 по 25 января — это период подготовки к масленичному сезону (конец февраля). Мы видим, что рынок перестал "прыгать" и начал выстраивать более устойчивую динамику: сырье стабилизировалось, а на готовую продукцию началось плановое давление в ожидании роста спроса.
МИРОВОЙ РЫНОК
По результатам торгов GDT, выросли цены на обезвоженный молочный жир, сливочное масло, сухое цельное молоко и сухое обезжиренное молоко на фоне замедления объемов производства молока-сырья в Океании и активизации спроса в канун Китайского Нового года и Рамадана. Впрочем, снизились цены на сыры на фоне перепроизводства товара в Европе и на лактозу из-за замедления спроса в начале года.
Во вторник, 20 января, состоялись 396 торги GDT , по результатам которых ценовой индекс составил 1088 , что на 16 пунктов (+1,5%) больше относительно предыдущих торгов. Средняя цена на молочные продукты составила 3615 долларов. за то, что на 82 дол. больше по результатам предыдущего аукциона. В ходе торгов было продано 27821 т биржевых товаров, что на 1461 т меньше относительно результатов прошедшего аукциона. Минимальное предложение было зафиксировано на уровне 27999 т, а максимальное – на уровне 35056 т. В торгах приняли участие 164 оператора молочного рынка, что на 13 компаний меньше относительно 6 января.
Еженедельные обзоры молочного рынка доступны в рамках подписки.
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.