Кефир как глобальный мегатренд: интерес крупных брендов к продукту растет

18 апр 2025, 09:04 69

Кефир, когда-то известный лишь в определенных этнических кругах, сегодня стал важной частью мирового молочного рынка.

С недавних пор ему уделяют внимание такие крупные компании, как Danone и Muller. По данным Kantar, молодые потребители в Великобритании проявляют растущий интерес к кефирным напиткам. Этот тренд подчеркивает популярность кефира благодаря его полезным свойствам и растущей позиции на рынке молочных продуктов.

Многие крупные игроки стремятся воспользоваться этой тенденцией, как, например, недавняя покупка Muller компании Biotiful, ведущего британского бренда кефира, что стало частью их стратегии по выходу на рынок функциональных молочных продуктов.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться