Молокосодержащий продукт "Сальский жемчуг", произведенный по технологии полутвердого сыра с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%
ТУ 10.89.19-12-2020
Голова 4,3 кг и 6,4 кг, пленка
Два вкуса - классический и с ароматом топленого молока
Прекрасно плавится, тянется при нагревании, не крошится. Прекрасно подходит для приготовления пиццы
Состав: Молоко обезжиренное, молоко цельное, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла), эмульгаторы (Е471), (Е322), закваска бактериальная с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, поваренная пищевая соль, кальций хлористый (уплотнитель)
Пищевая ценность (содержание в 100 гр продукта), г: Жира - 27,0 Белка -- 26,0
Энергетическая ценность (калорийность) - 350 ккал/1450 кДЖ
Срок годности: При температуре хранения от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха от 80 до 85% - 6 месяцев при температуре от минус 4°C до 0°C - 9 месяцев
Штрихкод 46070
Полутвердый сыр «Радонежский» (натуральный) массовая доля жира в сухом веществе 45%
Форма выпуска - головка (парафин) 6 кг,
Сыр Радонежский относится к полутвердым сычужным сырам с низкой температурой второго нагревания. Полутвердый сычужный сыр "Радонежский" созревает 30 суток, в течение которых приобретает выдержанный и богатый вкус сыра с наличием остроты и пряности. На разрезе сыра рисунок отсутствует или состоит из глазков: угловатой формы. Питательная ценность сыра "Радонежский" определяется высоким содержанием необходимых человеку белков, молочного жира, минеральных солей и витаминов.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, поваренная пищевая соль, с использованием заквасочной микрофлоры мезофильных молочнокислых лактококков и термофильных молочнокислых палочек, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, хлористого кальция.
Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта ), г: жира - 26,6; белка– 25,8
энергетическая ценность (калорийность) – 350 ккал./1465кДЖ
Срок годности: при температуре хранения от минус 4 °C до 0 °C и относительной влажности воздуха от 85% до 90% - 9 месяцев ; при температуре хранения от 0°C до 6 °C и относительной влажности воздуха от 80% до 85%-6 месяцев .
ОАО "Сальское Молоко", менеджер Анна Романова
Завод-производитель реализует натуральные сыры БЗМЖ: полутвёрдые Радонежский с м.д.ж. 45% (парафин, голова 6 кг и кусочки по 250-360 гр в герметичной упаковке),
Костромской с м.д.ж. 45% (парафин,голова 6 кг),
Сальский Кудесник с м.д.ж. 50% (парафин, брус 4 кг и кусочки по 250-360 гр в герметичной упаковке),
рассольный Сулугуни с м.д.ж. 45% (ведро, круг 1 кг),
пленка Сулугуни с м.д.ж. 45% (круг 1 кг и кусочки по 250-360 гр в герметичной упаковке)
мягкий сыр Адыгейский.
А также сырный продукт СЗМЖ - "Сальская жемчужина", с м.д.ж. 45%, голова 6 кг
Наличный и безналичный расчет, оплата по факту, либо предоплата. Меркурий.
ОАО "Сальское Молоко",
менеджер по продажам Анна Романова,
Ищем партнеров по России для оптовой реализации сыров высокого качества из цельного коровьего и козьего молока. Мы делаем сыр в двух районах Ростовской области из молока от собственного поголовья коз и коров на здоровом рационе.
Всегда на складе: качотта (коза/корова), качокавалло (коза/корова), фета в оливковом масле;
Под заказ: маасдам (коза/корова), белая плесень (коза/корова), мытая корка (коза/корова).
Отгрузим без упаковки, в упаковке с вашим лого или под нашей маркой.
