Вторичное молочное сырьё в России

Клетчатка соевая является 100% натуральным продуктом, с высоким содержанием пищевых волокон, полученных из структурообразующих компонентов сои. В отличие от многих видов ингредиентов подобного типа, соевая клетчатка представляет собой не просто полисахарид, а белково-полисахаридный комплекс с распределенным в сетке клетчатки связанным белком. Благодаря выраженной бифильности соевая клетчатка обладает высокой влагоудерживающей способностью 1:10 и дает стабильные эмульсии в соотношении 1:10:10, что значительно превосходит показатели широко распространенных типов растительных клетчаток.

Компания "ОЛИМП", входящая в производственный Холдинг "Продукт - Чистая линия" работает на российском рынке пищевых ингредиентов с 1998 года и специализируется на оптовых поставках сырья для молочной, кондитерской и мясоперерабатывающей отраслей промышленности. Предлагаем бесперебойные поставки молочного сырья и продукции - исключительный ГОСТ: Пахта сухая, мешок 25 кг., производства Беларусь "Савушкин продукт" ************************* Так же есть в продаже и в наличии на складе: - сухое обезжиренное молоко (СОМ) ГОСТ до 1,5% Россия, Беларусь, мешки по 20-25 кг., - сухое цельное молоко (СЦМ) ГОСТ 25-26% Беларусь, мешки по 25 кг., - сыворотка сухая молочная подсырная деминерализованная, производство Беларусь, Россия, мешок 20-25 кг., - сливки сухие молочные натуральные 42% жир. ГОСТ производства Беларусь, мешки по 25 кг., - масло крестьянское 72,5% ГОСТ, Беларусь, Россия, коробка монолит по 20 кг., - масло сладко-сливочное 82-85% ГОСТ, Беларусь, Аргентина, коробка монолит по 20-25 кг., - обезвоженный молочный жир (ОМЖ) 99,8% ГОСТ, производство Аргентина, коробки по 20 кг., крафты-тонник по 1000 кг., бочки по 210 кг., - мальтодекстрин Россия, мешки по 25 кг., - декстроза (глюкоза) Россия, мешки по 25 кг., - сливки сухие на растительной основе Фрима 26-28%, Фрима ГОЛД 30-32%,Хай Милки 26-8% производство Южная Корея, мешки по 25 кг., - сгущенное цельное молоко 8,5% ГОСТ "Рогачев" Беларусь, коробка, пакет bag-in-box (бэг-ин-бокс) по 20 кг., - сгущенное варенное молоко ГОСТ "Рогачев" Беларусь, коробка по 20 кг. внутри коробки 4 пакета по 5 кг., Так же есть молочные консервы ГОСТ производства Рогачев Беларусь: - сгущенное цельное молоко с сахаром 8,5%жир. "Рогачев" Беларусь, ж/б банка 380 гр., - сгущенное цельное молоко с сахаром 8,5% жир. "Рогачев" Беларусь, дойпак 270 гр., - сгущенное варенное молоко с сахаром "Егорка" г.Рогачев Беларусь, ж/б банка 360 гр., - сгущенное молоко частично обезжиренное с сахаром и натуральным кофе 7,5% жир., ж/б 380гр. "Рогачев", Беларусь, - сгущенное молоко частично обезжиренное с сахаром и какао 7,5% жир., ж/б 380гр. "Рогачев", Беларусь, - сливки сгущенные с сахаром 19% жир., производство "Рогачев" Беларусь, ж/б 360гр, - молоко концентрированное стерилизованное 7,8% жир., производство "Рогачев" Беларусь, ж/б 300гр., - молоко концентрированное стерилизованное 8,6% жир., производство "Рогачев" Беларусь, ж/б 300гр. ************************** Склад, производство и офис находится все в одном месте, от МКАДа 6 км. по Дмитровскому шоссе. Товар всегда есть в наличии на складе. Цена может варьироваться от объема. Предоставим все документы. ************************** Условия доставки: Самовывоз или отгрузка через ТК ************************** Звоните уважаемые!

Компания "ОЛИМП", входящая в производственный Холдинг "Продукт - Чистая линия" работает на российском рынке пищевых ингредиентов с 1998 года и специализируется на оптовых поставках сырья для молочной, кондитерской и мясоперерабатывающей отраслей промышленности. Предлагаем бесперебойные поставки молочного сырья и продукции исключительный ГОСТ, все сырье проверяется в лаборатории: - обезвоженный молочный жир (ОМЖ) 99,9%, производства: Аргентина, Индия, коробки по 20 кг., бочки по 210 кг. ************************* Так же есть в продаже и в наличии на складе: - сгущенное цельное молоко 8,5% ГОСТ Россия, Беларусь, коробка, пакет bag-in-box (бэг-ин-бокс) по 20 и 25 кг. - сгущенное варенное молоко ГОСТ, Россия, коробка по 20 кг. - сухое обезжиренное молоко (СОМ) до 1,5% Россия, Беларусь, мешки по 25 кг., - сухое цельное молоко (СЦМ) 25-26% Беларусь, мешки по 25 кг., - масло крестьянское 72,5% ГОСТ, Беларусь, Россия, коробка монолит по 20 кг. - масло сладко-сливочное 82-85% ГОСТ, Беларусь, Аргентина, коробка монолит по 20-25 кг. - пищевые добавки: мальтодекстрин Россия, Декстроза (глюкоза) Россия, мешки по 25 кг., - сыворотка сухая молочная подсырная деминерализованная, производство Беларусь, Россия, мешок 20 и 25 кг. - сливки сухие на растительной основе: Хай Милки 26%, Фрима 26-30%, Фрима Голд 30-32%, Хай Микс 50%, производство Южная Корея, мешки по 25 кг., ************************** Склад, производство и офис находится все в одном месте, от МКАДа 6 км. по Дмитровскому шоссе. Товар всегда есть в наличии на складе. Цена может варьироваться от объема. Предоставим все документы. ************************** Условия доставки: Самовывоз или отгрузка через ТК ************************** Звоните уважаемые!

Наша компания на постоянной основе производит и реализует казеин сычужный и казеинат натрия 90% белка. конт.

Гороховые волокна (Pea fibre) представляют преимущества для потребителя и производителя, сочитают отличный вкус, оптимизацию технологического процесса и улучшение пищевой ценности готовых изделий. Основные параметры при выборе гороховых волокон для использования в мясопереработке и молочной промышленности является возможность нанесения на упаковку маркетинговой информации о дополнительной питательной ценности готового изделия, а также влияние на внешний вид и вкусовые качества готового изделия. Преимущества Гороховых волокон для производителей: Нейтральный вкус, волокна белого цвета Хорошее водоудерживание при средней вязкости Хорошие желирующие свойства Отличные эмульгирующие свойства Высокое содержание волокон Создает нежную текстуру готового продукта с отличныи вкусом Частично заменяет мясное и жировое сырье Создает однородную текстуру продукта Обогащает готовый продукт волокнами

Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте. Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров. Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.

Сорбиновая кислота Е200 представляет собой бесцветное твердое вещество, которое очень плохо растворяется в воде, не имеет запаха, но при этом обладает ярко выраженным кислым вкусом. Свойства сорбиновой кислоты: замедление развития микроорганизмов, что способствует увеличению сроков хранения, отсутствие микробиоцидного воздействия, что предполагает использование только для чистых продуктов; угнетающее воздействие на некоторые виды бактерий, дрожжи, плесневые грибы; отсутствие влияния на органолептические свойства продуктов питания.

Благодаря прямым поставкам с завода производителя, компания Орион продукт предлагает Сухой глюкозный сироп с декстрозным эквивалентом DE 30-35 по выгодной цене. Сухой глюкозный сироп применяют в качестве связующего, стабилизирующего, наполняющего, загущающего, вещества. Он придает желаемую текстуру, улучшает вкус и аромат, регулирует влажность, предотвращает кристаллизацию. Применяется в молочной промышленности, при изготовлении мороженого, в детском и диетическом питании, в производстве напитков, соков, пива, вкусоароматических добавок, в производстве супов, бульонов, соусов быстрого приготовления. Наши специалисты готовы проконсультировать по всем вопросам и оказать технологическое сопровождение на всех этапах работы.

Модифицированный крахмал холодного набухания (прежелатинизированный) премиум класса из восковой кукурузы Agenajel, не требует дополнительного нагревания, сгущается при добавлении в холодную или теплую воду и является отличным текстурирующим агентом. Имеет короткую, гладкую, кремообразную текстуру. Обладает высокой устойчивостью к процессу заморозки / оттаивания, сохраняет хорошую консистенцию после разморозки. Надёжно удерживая влагу, способствует увеличению срока хранения продуктов. Используется при производстве десертов, пудингов, майонезов, кетчупов, дрессингов, стабильных начинок в кондитерских изделиях, супов, полуфабрикатах и изделиях глубокой заморозки. Компания Орион продукт является официальным дистрибьюторомкомпании Agrana и предлагает весь спектр модифицированных пищевых крахмалов премиум-класса. Компания Agrana - международнаякомпания. В своём производстве использует передовые технологии и экологически чистое сырьё. Продукция отличается высоким стандартом качества.

альбумин молочный (для промышленной переработки). Изготовлен по ГОСТу, аналог натурального творога (жирность 1%). Широко используется для производства плавленой продукции, глазированных сырков, а также кондитерских изделий, выпечки.

Компания Семаргл разработала уникальный биоконсервант без Е-кода способный подавлять анаэробные клетки, патогенную микрофлору, в том числе кишечную палочку. Свойства: Существенно увеличивает срок годности (от 3 до 7 раз); Реакция на антибиотики отрицательная; При внесении в сырое молоко, срок годности молока увеличивается в 3,5 раза; Не влияет на закваску, не затормаживает время сквашивания; При внесении в кисломолочный продукт улучшается вкус, сгусток более плотный Безопасен . Не имеет аналогов.

Компания ООО «Ревада» предлагает заквасочные культуры для молочной промышленности от кампании BDF, трансглютаминазу ,сычужный фермент, молочные и растительные белки, клетчатку .Сайт : Сергей Мигненко Контакты : ООО «Ревада» Научный проезд, д.19, оф. 28 117246 Москва, Россия тел: доб.2492 сот :

Компания ООО «Ревада» предлагает пищевые ингредиенты для мясной, молочной и кондитерской промышленности(Сорбат, трансглютаминаза ,диоксид титана , молочные белки , клетчатка соевая и пшеничная, соевые изоляты ,глицерин пищевой , лецитин , творог сухой, йогурт сухой, КМЦ , лактоза,антибомбин).Со склада в Москве и Санкт-Петербурге. Сергей Сергей Мигненко Контакты : ООО «Ревада» Научный проезд, д.19, оф. 28 117246 Москва, Россия тел: доб.2492 сот :

Компания ООО «Ревада» предлагает пищевые ингредиенты для мясной, молочной и кондитерской промышленности(Сорбат, трансглютаминаза ,диоксид титана , молочные белки , клетчатка соевая и пшеничная, соевые изоляты ,глицерин пищевой , лецитин , творог сухой, йогурт сухой, КМЦ , лактоза,антибомбин).Со склада в Москве и Санкт-Петербурге. НИЗИН Описание Низин, активный ингредиент в Niseen®-S, представляет собой естественный защитный ингредиент состоит из нескольких близкородственных полипептидов, используемых для предотвращения порчи и продлить срок хранения различных пищевых продуктов путем ингибирования грам-положительных порчу и патогенных микроорганизмов. Функциональное применение Натуральный антимикробный консервант, против грамположительных бактерий. Он эффективен в различных приложениях. в том числе плавленого сыра и сырных спредов, смешанный сыр, сыр, клуб прямой подкисленной свежий сыр, натуральный созревший сыр; крем продукты; молочные и жировые десерты на основе, йогурт, ароматизированное молоко и молочные напитки; фруктовые и овощные препараты; провалов и закуски; пастеризованные продукты жидкие яичные; ломтиков и начинок; консервированные продукты; обработанное мясо и продукты брожения, такие как пиво. Основные преимущества • Природный продукт, неживотного происхождения • Эффективно подавляют рост грамположительных бактерий, а также контролирует патогены, такие как Clostridium ботулизма, листерий, и Bacillus сегеиз • Продлевает срок годности • Уменьшает время обработки и более низкую температуру обработки • эффективен в широком диапазоне значений рН (3-8) • Обеспечивает желаемые ароматы пищевые • Повышает эффективность затрат при небольшой дозировки • Соответствует требованиям потребителей для пищевых продуктов, защищенной природными антибактериальными, полностью или частично заменить синтетические добавки Дозировка Рекомендуемая дозировка Niseen®-S находится в пределах 25-500 мг на кг или литр пищи. Фактическая дозировка зависит от природы продукта, для которого она предназначена. Натамицин Описание Натамицина, активный ингредиент в Nataseen®-L, также известный как пимарицина, является фунгицидом полиеновых группы макролидов производимого природных штаммов Streptomyces Natalensis или стрептококка Lactis, он особенно эффективен против дрожжей и плесневых грибов. Функциональное применение Натуральный антимикробный консервант, против дрожжей и плесневых грибов. Он эффективен в различных приложениях. в том числе обработки поверхности сыра, покрытий и суспензий и распыление на тертым сыром; обработка поверхности обработанных мясных и рыбных продуктов; прямое дополнение к йогуртов, сметаны, сливочного сыра и творога; прямое добавление фруктовых соков и фруктового пюре; Консервировнная еда; быстрозамороженные омары, рыбные пасты, икра рыб и икру. Основные преимущества • Природный продукт, неживотного происхождения • Полностью подавляет дрожжи и плесень • Продлевает срок годности • Эффективен в широком диапазоне значений рН (3-9) • Не оказывает влияния на бактерии, что делает его полезным для пищевых продуктов, производимых бактериальных культур • Обеспечивает желаемый вкус пищи • Повышает эффективность затрат из-за низкой скорости дозирования • Соответствует требованиям потребителей для производства продуктов питания, защищенного с помощью природных антимикробных, полностью или частично заменить синтетические добавки Дозировка Рекомендуемая дозировка Nataseen®-L находится в интервале 5-50 мг на кг. Фактическая дозировка зависит от природы продукта, для которого она предназначена. Сергей Мигненко Контакты : ООО «Ревада» Научный проезд, д.19, оф. 28 117246 Москва, Россия тел: доб.2492 сот :

Казеин технический – продукт с высоким содержанием белка, полученный из свежего пастеризованного обезжиренного молока. В пищевой промышленности казеин используется в производстве сыров и других молочных продуктов. Так же применяется в качестве водостойкого вещества для обеспечения адгезии клея на склеиваемых поверхностях, как связующее вещество (при производстве клеевых красок и склеивании бумаги), также обладает стабилизирующими свойствами (в разнообразных эмульсиях). Цена зависит от объемов, условий поставки конкретной партии и рассчитывается индивидуально. В цену включено: НДС 20%, оформление ветеринарного свидетельства, доставка до любой транспортной компании в г. Ростов-на-Дону. Возможен расчет стоимости доставки до Вашего предприятия. Своим Партнерам мы предлагаем: высокое качество продукта, конкурентные цены, полный пакет сопроводительных документов, товарный запас на складе в г. Ростов-на-Дону. Предлагаем к поставке любые объемы!

Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель. Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.

Лактоза Лактоза или молочный сахар - один из наиболее важных классов углеводов, принадлежит к числу сахаридов. Внешне лактоза представляет собой белый или кремовый кристаллический порошок без запаха, растворяющийся в воде. Лактозу используют в разных областях пищевой промышленности: в кондитерской, хлебобулочной, в детском питании и заменителе молока, питательных смесях для животных, в мясных полуфабрикатах в качестве стабилизатора и консерванта, в безалкогольных и алкогольных напитках, во вкусовых и ароматических добавках. Лактоза широко применяется в технической промышленности, косметологии, фармакологии, а также в микробиологии. Орион продукт ООО , 189-11-83 www.orion-food.com

Аскорбиновая кислота Е300 Аскорбиновая кислота Е300, витамин С Аскорбиновая кислота Е300 или витамин С, является одним из основных веществ в человеческом рационе необходимое для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, желе, мармелада, джемов, фруктовых, овощных, грибных консервов, макаронных изделий, напитков алкогольных, ликеров, вин, пива, напитков безалкогольных, соков, нектаров, лимонада, молочных продуктов, сгущенки, мясных изделий, сосисок, сарделек, полуфабрикатов, рыбных продуктов, хлебобулочных изделий, а также кормовой промышленности, косметической промышленности, фармакопейной промышленности, химической промышленности. Используется в качестве регулятора кислотности, антиоксиданта, консерванта, разрыхлителя, стабилизатора окраски. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com

Жир гидрогенизированный рафинированный дезодорированный животного происхождения говяжий топленый в гофрокоробе по 20кг. ГОСТ 19708-2019.

Заменитель молочного жира от производителя ЭФКО, используется в производстве спредов, сметанных, сырных, творожных и других молокосодержащих продуктов. Могут применяться в кондитерском производстве. Цена на опт. Доставка. Самовывоз.

ООО"АРБИНА".г.Иваново- производитель натуральных сычужных ферментов: сычужно-говяжий СГ-50, сычужный фермент СФ-90, пепсин говяжий ВСЮ ПРОДУКЦИЮ ПРОИЗВОДИМ ПО АКТУАЛЬНОМУ ГОСТ 34353-2017 Неизменная цена производителя! Бесплатная доставка от 5 кг. до заказчика!

НАПРЯМУЮ от производителя - высокоэффективный и безопасный продукт против плесени в сырах - Арбимолд4 (жидкий 4% натамицин), фасовка - канистра по 10 кг., метод применения: опрыскивание и окунание головки сыра Бесплатная доставка в любой регион России.

Компания "ОЛИМП", входящая в производственный Холдинг "Продукт - Чистая линия" работает на российском рынке пищевых ингредиентов с 1998 года и специализируется на оптовых поставках сырья для молочной, кондитерской и мясоперерабатывающей отраслей промышленности. Предлагаем бесперебойные поставки молочного сырья и продукции исключительный ГОСТ, все сырье проверяется в лаборатории: - пищевые добавки: мальтодекстрин, сухой глюкозный сироп, производство Россия, мешки по 25 кг., ************************* Так же есть в продаже и в наличии на складе: - сливки сухие на растительной основе Фрима 26-28%, Фрима ГОЛД 30-32%,Хай Милки 26-8% производство Южная Корея, мешки по 25 кг., - сухое обезжиренное молоко (СОМ) ГОСТ до 1,5% Россия, Беларусь, мешки по 20-25 кг., - сухое цельное молоко (СЦМ) ГОСТ 25-26% Беларусь, мешки по 25 кг., - сыворотка сухая молочная подсырная деминерализованная, производство Беларусь, Россия, мешок 20-25 кг., - сливки сухие молочные натуральные 42% жир. ГОСТ производства Беларусь, мешки по 25 кг., - пахта сухая, "Савушкин продукт" Беларусь, мешок 25 кг., - масло крестьянское 72,5% ГОСТ, Беларусь, Россия, коробка монолит по 20 кг., - масло сладко-сливочное 82-85% ГОСТ, Беларусь, Аргентина, коробка монолит по 20-25 кг., - обезвоженный молочный жир (ОМЖ) 99,8% ГОСТ, производство Аргентина, коробки по 20 кг., крафты-тонник по 1000 кг., бочки по 210 кг., - сгущенное цельное молоко 8,5% ГОСТ "Рогачев" Беларусь, коробка, пакет bag-in-box (бэг-ин-бокс) по 20 кг., - сгущенное варенное молоко ГОСТ "Рогачев" Беларусь, коробка по 20 кг. внутри коробки 4 пакета по 5 кг., Так же есть молочные консервы ГОСТ производства Рогачев Беларусь: - сгущенное цельное молоко с сахаром 8,5%жир. "Рогачев" Беларусь, ж/б банка 380 гр., - сгущенное цельное молоко с сахаром 8,5% жир. "Рогачев" Беларусь, дойпак 270 гр., - сгущенное варенное молоко с сахаром "Егорка" г.Рогачев Беларусь, ж/б банка 360 гр., - сгущенное молоко частично обезжиренное с сахаром и натуральным кофе 7,5% жир., ж/б 380гр. "Рогачев", Беларусь, - сгущенное молоко частично обезжиренное с сахаром и какао 7,5% жир., ж/б 380гр. "Рогачев", Беларусь, - сливки сгущенные с сахаром 19% жир., производство "Рогачев" Беларусь, ж/б 360гр, - молоко концентрированное стерилизованное 7,8% жир., производство "Рогачев" Беларусь, ж/б 300гр., - молоко концентрированное стерилизованное 8,6% жир., производство "Рогачев" Беларусь, ж/б 300гр. ************************** Склад, производство и офис находится все в одном месте, от МКАДа 6 км. по Дмитровскому шоссе. Товар всегда есть в наличии на складе. Цена может варьироваться от объема. Предоставим все документы. ************************** Условия доставки: Самовывоз или отгрузка через ТК ************************** Звоните уважаемые!

Получен методом высокотехнологичного фракционирования, переэтерификации и гидрогенизации рафинированных дезодорированных масел. Используется для производства кондитерских масс, твердых и полутвердых начинок пралине, жировых начинок для вафель и вафельных тортов, отсадных конфет, шоколадных батончиков.

Предназначены для жиpoвыx нaчинoк вaфeль, вaфeльныx тopтoв, тpyбoчeк, нaчинoк для кoнфeт, pyлeтoв, пeчeнья-cэндвич, paзличныx видoв мyчныx кoндитepcкиx издeлий.

Твердый температурный жир изготовлен методом высокотехнологичного фракционирования рафинированных дезодорированных масел. Применяется для производства различных видов глазурей: для конфет, вафельных изделий, карамели, тортов, зефира, пралиновых масс.

Заменители масла какао лауринового типа Эколад "ЭФКО" Пpeднaзнaчeны для пpoизвoдcтвa твëpдыx и xpyпкиx кoндитepcкиx глaзypeй, кopпycoв кoнфeт и пycтoтeлыx фигyp. А также для пpoизвoдcтвa кpeмoв нa pacтитeльныx мacлax, иcпoльзyeмыx для нaпoлнeния эклepoв, тpyбoчeк, oтдeлки дeкopa тopтoв и пиpoжныx

Бесплатная доставка по всей России, высокое качество.

Цена от 65 руб./кг Преимущество работы с нами: Работа с профессионалами в своем деле, качественная продукция, доставка по всей России и за рубеж, гибкие условия оплаты, У нас есть ВСЕ - что Вы ищите! 33 Коровы- нам доверяют.

Предназначены для пpoизвoдcтвa мягкиx или жидкиx нaчинoк и шoкoлaднoopexoвыx пacт, coxpaнящиx плacтичнyю кoнcиcтeнцию в шиpoкoм диaпaзoнe тeмпepaтyp.

Пpeднaзнaчeны для пpoизвoдcтвa нaчинoк c выcoким coдepжaниeм opexoвoгo cыpья, твëpдыx и пoлyтвëpдыx нaчинoк c oxлaждaющим эффeктoм. Пoлyчeны мeтoдaми фpaкциoниpoвaния и пepecтepификaции

Рeкoмeндoвaны для пoлнoй зaмeны мapгapинoвoй пpoдyкции в peцeптypax мyчныx кoндитepcкиx и xлeбoбyлoчныx издeлий. Глaвным пpeимyщecтвoм тaкoй зaмeны являeтcя cнижeниe cyммapныx зaтpaт, cвязaнныx c тpaнcпopтиpoвaниeм, xpaнeниeм, ocвo6oждeниeм oт тpaнcпopтнoй yпaкoвки и pacплaвлeниeм пpи пpoизвoдcтвe гoтoвoй пpoдyкции зa cчëт мeньшeгo o6ъeмa пoтpeблeния жиpa. Пpи этoм нe тpeбyeтcя кoppeктиpoвкa тexнoлoгичecкиx cxeм пpoизвoдcтвa гoтoвoй пpoдyкции и ycтaнoвкa нoвoгo oбopyдoвaния

Жиp cпeциaльнoгo нaзнaчeния, нeoбxoдимый для ycкopeния кpиcтaллизaции

Цена по запросу. Преимущество работы с нами: Работа с профессионалами в своем деле, качественная продукция, доставка по всей России и за рубеж, гибкие условия оплаты, У нас есть ВСЕ - что Вы ищите! 33 Коровы- нам доверяют.

Компания ОЛИМП, входящая в холдинг "Чистая линия"- производство премиум мороженого,тана,айрана,творога и др. предлагает бесперебойные поставки молочного сырья и продукции - исключительный ГОСТ. Лактоза. ************************* Так же есть в продаже и в наличии на складе: - сухое обезжиренное молоко (СОМ) 1,5% Беларусь, Россия, Уругвай, Аргентина, Новая Зеландия и другие производители, мешки по 25 кг., - сухое цельное молоко (СЦМ) 26% Беларусь, Уругвай, Аргентина, Новая Зеландия, мешки по 25 кг., - масло крестьянское 72,5% ГОСТ, Беларусь, Россия, коробка монолит по 20 кг. - масло сладко-сливочное 82-85% ГОСТ, Беларусь, Россия, Аргентина, Уругвай, Новая Зеландия, коробка монолит по 20-25 кг. - сыворотка сухая молочная подсырная деминерализованная, производство Беларусь, Россия, Уругвай, мешок 20 и 25 кг. - пищевые добавки: мальтодекстрин КНР и Франция, Декстроза (глюкоза) Франция, мешки по 25 кг., - концентрированное обезжиренное сгущенное молоко 1,5% жира, 43% сухих веществ, цистерна 20000 л. Беларусь, - концентрированное цельное сгущенное молоко 12% жира, цистерна 20000 л. Беларусь, - обезвоженный молочный жир (ОМЖ) 99,8%, производство Новая Зеландия заводы "Фонтерра", "Татуа", "Вэстланд", крафты-тонник по 1000 кг., бочки по 210 кг., коробки по 25 кг., - сгущенное цельное молоко 8,5% ГОСТ Россия, Беларусь, коробка, пакет bag-in-box (бэг-ин-бокс) по 25 кг., ж/б банка 3,8 кг., ПЭТ ведро 4 кг. - сгущенное варенное молоко ГОСТ, Россия, коробка по 20 кг. - сливки сухие на растительной основе: Фрима 26-30%, Фрима Голд 30-32%, Хай Милки 26%, Хай Микс 50%, производство Южная Корея,мешки по 25 кг., ************************** Склад, производство и офис находится все в одном месте, от МКАДа 6 км. по Дмитровскому шоссе. Товар всегда есть в наличии на складе. Цена может варьироваться от объема. Предоставим все документы. ************************** Условия доставки: Самовывоз или отгрузка через ТК ************************** Звоните уважаемые!

ЗМЖ по 20 кг, 99,9% масла растительные рафинированные дезодорированные: фракции масла подсолнечного, антиокислители (Е304i, Е306) Индивидуальный подход к каждому клиенту. Мы гарантирует стабильные, бесперебойные поставки качественной продукции по всей России в кротчайшие сроки. Доставка по СКФО и ЮФО договорная.

Компания предлагает со склада в Москве, широкий ассортимент сушеных овощей, морковь кубик и соломка молотая, картофель сушеный хлопья, кубик, соломка, капуста сушеная, баклажаны сушеные, лук сушеный хлопья, дробленый, молотый, порей, резанец, жареный, чеснок гранулы, хлопья, молотый, хрен дробленый и молотый, томатные хлопья сушеные, паприка красная и зеленая, свекла сушеная дробленая, молотая, огурцы соленые сушеные, пастернак корень дробленый и т. д. Прямые поставки от производителей. Всегда буду рад ответить на Ваши вопросы по ценам и наличию товара на складе. Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен. Звоните Игорь!

Компания предлагает со склада в Москве картофельные хлопья производства Мекленбургер, () премиум-класс, прямые поставки. Многослойный бумажный мешок 20 кг. Коэффициент восстановления 7-8. Влажность 6,2-6,6%. Картофель имеет желтый аппетитный цвет. Одним из наиболее распространенных методов переработки картофеля является производство картофельных хлопьев. Это технология впервые была разработана в в начале 90-х годов. По внешнему виду хлопья представляют собой пластинки. Картофельные хлопья (пюре картофельное сухое) производится из качественного, зрелого картофеля, который сортируется, моется, бланшируется, очищается от кожуры, режется, варится, смешивается с другими ингредиентами, сушится методом вальцовой сушки, перемалывается и фракционируется. Использование подмороженных клубней в производстве сухих картофельных хлопьев не допустим. Спектр применения картофельных хлопьев для производства: - продуктов быстрого приготовления (картофельного пюре в пакетах и картофельного пюре в стаканчиках); - замороженные полуфабрикаты(картофельных вареников, пельмень, картофельных котлет, картофельных биточков, картофельных зраз и т. п.); - различного вида выпечки (блинчиков с картофельной начинкой, пирожков, картофельных рулетов); - пеллет, чипсов, снэков; картофельного хлеба; - колбас (в качестве заменителя белкового гидролизата); - паштетов (в качестве специальных добавок); - приготовления гарниров (на предприятиях общественного питания, fast-food, столовых, ресторанов, кафе и т. д. ). Всегда рад ответить на Ваши вопросы, по ценам, доставке, оплате. Звоните Игорь!

Компания предлагает со склада в Москве, сушеные травы базилик, майоран, мята перечный лист, орегано (душица), петрушка, розмарин, сельдерей, тимьян (чабрец), укроп, чабер, эстрагон и т. д. . Прямые поставки от производителей. Всегда буду рад ответить на Ваши вопросы по ценам и наличию товара. Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен. Звоните Игорь.

Желатин – это высококачественный животный белок, произведенный из бычьей кожи и костей. Основа желатина – коллаген. Белок из которого состоит желатин, содержит 18 аминокислот. Перед использованием желатина требуется замачивание в холодной воде в течение нескольких часов, чтобы избежать большого количества пузыриков и твердого комка при нагревании. Может использоваться только после полного растворения.

Изолят соевого белка Шаньсун-90 является высокофункциональным изолятом соевого белка и предназначен для использования в пищевой промышленности при производстве консервов, мясных, рыбных и молочных продуктов (в т.ч. производстве эмульгированных и грубоизмельчённых продуктов), хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий, супов, сухих напитков, продуктов диетического и детского питания, продуктов для детей дошкольного и школьного возраста. Производитель: Linyi Shansong Biological Products Co., Ltd., Китай Упаковка: Мешки бумажные многослойные с п/э вкладышем весом нетто 20 кг. Условия хранения: Срок годности 24 месяцев. Хранить в сухих складских помещениях в стандартной неповреждённой упаковке при температуре не выше 25º С и относительной влажности воздуха не более 75%.