Агропромышленный Холдинг SBPRussia осуществляет оптовые поставки КОНТЦЕНТРАТ МОЛОЧНОГО БЕЛКА по России и на экспорт.
Протеиновая смесь, содержание белка в которой в среднем равно 70–85%.
Производится из молочной сыворотки — побочного продукта при изготовлении сыра. Остаточные жиры и углеводы до 20%.
Служит для обогащения белком готовой продукции.
Используется в пищевой промышленности.
Минимальная партия от 20 тонн (тент-фура).
Отгрузка со складов Шушары, Санкт-Петербург.
Имеется доставка по России.
Цену просьба уточнять у наших менеджеров!
Молочная кислота 80% (лактат) является пищевой добавкой Е270, консервантом, регулятором кислотности, подкислителем, катализатором гидролиза, обладает антисептическим действием, препятствует брожению продуктов. Молочная кислота - натуральный и биологически безопасный продукт. Широко применяется в мясоперерабатывающей, рыбной, консервной, молочной, масложировой, сыродельной, хлебобулочной и кондитерской промышленностях. При производстве напитков, кефира, пива, йогуртов, майонезов и других продуктов. Благодаря хорошему противомикробному действию молочной кислоты, можно продлить срок хранения продуктов и повысить их безопасность.
Модифицированный крахмал - это улучшенный пищевой нативный крахмал, характеристики которого изменены в результате обработки продукта при помощи химических, биохимических, физических, а также комбинированных процессов.
Наша компания импортирует модифицированные крахмалы горячего и холодного набухания Е1412, Е1414, Е1420, Е1422, Е1442 из картофеля, восковой кукурузы, тапиоки из Европы и Азии. Компания Орион продукт является официальным дистрибьюторомкомпании KMC, которая является мировым лидером по производству картофельных крахмалов. Также мы осуществляем поставки модифицированных крахмалов из восковой кукурузы компании Tate&Lyle.
Компания Орион продукт предлагает модифицированные пищевые картофельные крахмалы производства КМС, Дания: Х-Амило, Х-Амилацетат, Геламил, Адамил, Колдсвелл. Также предлагаем модифицированные пищевые крахмалы из восковой кукурузы производства Tate&Lyle, Нидерланды: Резистамил, Меригель.
Компания Орион продукт предлагает крахмал кукурузный амилопектиновый производства Рустарк Россия.
Крахмал кукурузный амилопектиновый - пищевой углеводный продукт, получаемый при переработке зерна восковидной кукурузы. Он представляет собой однородный порошок белого цвета, со свойственным крахмалу запахом.
Крахмал из восковой кукурузы, отличается рядом важных преимуществ:
•Загуститель, образует вязкий прозрачный клейстер;
•Нейтральный вкус, отсутствие крахмального привкуса;
•Пониженная температура клейстеризации;
•Стабильная вязкость клейстера при охлаждении;
•Повышенная стабильность при хранении, устойчивость к синерезису;
•Возможность частичной замены картофельного крахмала;
•Не модифицирован, не имеет индекса «Е», обеспечивает «Зеленую этикетку» продуктам.
Крахмал кукурузный амилопектиновый применяется в различных отраслях промышленности в качестве загустителя, влагоудерживающего агента:
•Мясная промышленность;
•Пищеконцентратная промышленность;
•Кондитерская промышленность;
•Производство детского, спортивного и специализированного питания;
•В качестве сырья для производства модифицированных крахмалов.
Производитель: Рустарк, Россия. Упаковка: многослойные бумажные мешки по 25 кг.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Ксантановая камедь Е415 - 100% натуральная и безопасная пищевая добавка. Ксантан - это существующий в природе полисахарид, получаемый в процессе ферментации. Одно из самых ценных свойств ксантана - способность увеличивать вязкость и получать нужную текстуру.
Ксантановая камедь безамилазная подходит для продуктов, содержащих крахмал. Отсутствие фермента амилазы предотвращает разрушение крахмалов, что не приводит к разжижению готового продукта.
Свойства:
•высокая вязкость при низкой концентрации;
•высокая псевдопластичность (с увеличением сдвигового усилия резко уменьшается вязкость, после снятия усилия начальная вязкость восстанавливается почти мгновенно);
•устойчивость к воздействию ферментов, солей, кислот и оснований;
•устойчивость к изменениям ионной силы и температуры.
Отсутствие амилазы в составе камеди гарантирует сохранение структуры и консистенции продуктов как при отрицательных температурах, так и при термической обработке. Подходит для загущения и желирования сильнокислых и солесодержащих продуктов.
Ксантановая камедь безамилазная используется в качестве стабилизатора и загустителя для производства майонезов, майонезных соусов, дрессингов, а также для кетчупов и соусов на томатной основе.
Компания Орион продукт предлагает ксантановую камедь без амилазы с размером частиц 80 меш и 200 меш в мешках по 25 кг.
Продам яичный порошок завод ООО "ТПК НОВЫЙ МИЛЕТ" 20 и 25 кг в мешке. Цена указанна за кг с НДС. Без логистики. Продаем разные обьемы от мешка. Звоните или пишите и мы все обсудим.
Альгинат натрия Benefit Ocean / Nanshan (E401) Пищевой загуститель, 1000
Альгинат натрия или добавка под индексом Е401 — натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Выход альгиновой кислоты в водорослях составляет примерно от 15 до 50%. Свойства и разновидности альгината зависят от вида растений и страны их произрастания.
Как добывают альгиновую кислоту? Для начала из массы растений экстрагируют катионы и полисахариды. Затем с помощью щелочи добывают альгиновые кислоты. Они осаждаются этанолом, а также переводом в кальциевую соль. Соли альгината натрия образуют вязкие растворы, благодаря чему добавка активно используется в качестве загустителя в различных пищевых продуктах.
Натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Широко применяется в качестве загустителя и стабилизатора.
Характеристики:
1. Производитель: Китай.
2. Упаковка: бумажный крафт-мешок.
3. Вес: 25 кг.
4. Срок годности: 24 месяца.
5. Номер: Е401.
6. Химическая формула: (C6H7O6CO)n.
7. Свойства: загущение, стабилизация, гелеобразование.
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся наша продукция подлежит обязательной сертификации и соответствует всем требованиям ГОСТ.
2. Собственная лаборатория на производстве, которая осуществляет бесперебойный входной контроль сырья и выпускаемой готовой продукции.
3. Наши специалисты консультируют заказчика как по текущим вопросам, так и после реализации проекта.
4. Портфель продукции насчитывает более 500 наименований смесей и моно-ингредиентов.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Данный компонент представляет собой органический полисахарид, извлекаемый из бурой и красной океанической флоры. Доля полезного вещества в сырье варьируется в пределах 15–50% и во многом определяется регионом сбора растений.
Процесс производства включает многоступенчатую очистку: сначала из биомассы выделяют катионы, после чего путем щелочной обработки получают чистую кислоту. Конечный продукт выделяется методом осаждения этанолом или через формирование солей кальция. Благодаря способности создавать плотные вязкие текстуры, ингредиент незаменим при производстве продуктов питания.
Техническое описание товара:
1. Наименование: Пищевая добавка Е401.
2. Функционал: создание гелей, удержание структуры, загущение.
3. Хим. формула: (C6H7O6CO)n.
4. Происхождение: КНР.
5. Фасовка: прочные крафт-пакеты по 25 кг.
6. Период хранения: 2 года.
Почему стоит сотрудничать с нами?
1. Гарантия качества — все товары сертифицированы и строго соответствуют государственным стандартам (ГОСТ).
2. Контроль производства — наличие собственной лаборатории позволяет проверять каждую партию сырья и готового состава.
3. Экспертная поддержка — сопровождаем клиента на всех этапах: от консультации по выбору до внедрения в производство.
4. Масштабный ассортимент — в наличии более 500 видов пищевых добавок и комплексных смесей.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Компания Орион продукт предлагает Мальтодекстрин производства Звягинского крахмального завода Россия
Мальтодекстрин представляет собой, однородный сыпучий мелкодисперсный порошок или агломерированный порошок, белого цвета, без постороннего вкуса и запаха хорошо растворимый в воде с образованием прозрачного раствора.
Применяется в качестве углеводного компонента, структурообразователя, формующего агента, натурального сахарозаменителя, регулятора сладости, стабилизатора, нейтрального носителя вкусовых добавок в различных отраслях промышленности.
Мальтодекстрин используется в молочной промышленности, в производстве хлебопекарных и кондитерских изделий, в производстве напитков, вкусоароматических добавок, супов, бульонов, соусов быстрого приготовления, в различных смесях для мясных изделий, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании и в прочих продуктах.
Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.
Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Производитель: ООО Звягинский крахмальных завод.
Упаковка: многослойные бумажные мешки по 25 кг.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Глутамат натрия
Глутамат натрия E621
Глутамат натрия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому составу глутамата натрия, пищевую добавку можно использовать для производства подавляющего большинства самых популярных в мире продуктов питания. Входящие в состав глутамата натрия соединения помогают значительно увеличить яркость вкусовых характеристик продуктов питания, а также кулинарных изделий. По данной причине, глутамат натрия выпускают в виде пищевой добавки или специи.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Новинка! – прямая поставка какао продуктов из Литвы! – отличное соотношение цены, качества и вкуса!
Наша компания является импортером- Какао-порошок натуральный BALTIC CACAO, 25 кг
Агропромышленный Холдинг SBPRussia осуществляет оптовые поставки КОНТЦЕНТРАТ МОЛОЧНОГО БЕЛКА по России и на экспорт.
Концентрированный молочный продукт, содержащий 40-90% молочного белка. Порошок белого цвета.
Служит для обогащения белком готовой продукции.
Используется в пищевой промышленности.
Минимальная партия от 20 тонн (тент-фура).
Отгрузка со складов Шушары, Санкт-Петербург.
Имеется доставка по России.
Цену просьба уточнять у наших менеджеров!
Компания Орион продукт предлагает Крахмал нативный кукурузный ГОСТ производства компании Звягинский Kрахмальный Завод Россия.
Крахмал представляет собой однородный порошок, белого цвета, без постороннего запаха, не растворимый в холодной воде, выработан из зерна кукурузы не содержащей ГМО. При добавлении крахмала в воду с температурой выше 60 градусов С, начинается процесс набухания и образования коллоидного раствора – клейстера.
Крахмал российского производства применяется в различных отраслях пищевой промышленности, бумажно-картонной, текстильной, строительной индустриях.
В пищевой промышленности кукурузный крахмал используется:
•Для приготовления киселей, пудингов, соусов, кетчупов как загуститель
•Как абсорбент влаги для сухих смесей быстрого питания
•Производства йогуртов, мороженого, некоторых сортов колбас
•Изготовления кексов, драже, печенья, вафель, стаканчиков для мороженного
Производитель: ООО Звягинский крахмальный завод Россия. Упаковка: бумажные многослойные мешки по 25 кг. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. Окончательные цены обсуждаются индивидуально. Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Пшеничный крахмал Казахстан получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество.
Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей.
Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Компания Орион продукт предлагает модифицированный холоднонабухающий кукурузный крахмал Инстамил, производства Звягинского крахмального завода.
Инстамил применяется в различных отраслях пищевой промышленности как структурообразователь-загуститель при производстве пищевых концентратов, хлебопекарных и кондитерских изделий, продукции консервной, масложировой и других отраслей, а также на технические цели: в клеевых растворах, строительных смесях, нефтебурении, литейном производстве и др.
Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Производство РФ!
Химико-физические св-ва:
величина помола до 90 меш (не более 170 мкм);
влага менее 12%,
белок в ОСО не менее 90%,
жир менее 2%,
лактоза менее 1%,
минералов не менее 7%,
свободная кислотность не более 60о Т.
Работа через образцы! Доставка от 1 тонны! Консультация профессионального технолога!
Компания Орион продукт предлагает нативный картофельный крахмал производства Республики Беларусь. Нативный картофельный крахмал обладает широкой сферой применения. Используется в качестве текстуризатора, сгустителя (связывающего агента), препятствует образованию комков. Основными преимуществами картофельного крахмала являются низкая температура желатинизации и высокий пик вязкости. Благодаря этому картофельный крахмал связывает воду при более низкой температуре, чем другие крахмалы и является экономически более выгодным. Картофельный крахмал производства Республики Беларусь также отличает более нейтральный вкус и высокая степень прозрачности растворов. Картофельный крахмал обычно применяется при производстве рыбных и мясных продуктов, макаронных изделий, стеклянной лапши, сухих завтраков, выпечки, теста для кляра, экструдированных продуктов.
Упаковка: многослойные бумажные мешки по 25 кг.
Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.
ООО «Орион продукт»
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Сыр сухой В DenCheeso
Массовая доля жира в сухом веществе 40%.
Состав: сыр (нормализованное пастеризованное коровье молоко, молокосвёртывающий фермент животного происхождения, закваска на основе молочнокислых бактерий, соль, уплотнитель (хлорид кальция), мальтодекстрин, эмальгирующая соль (Е339ii)
Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение):
Белки- 18,0 г. жиры- 40,0 г. углеводы- 36.0 г. Масса 20 кг.
Срок хранения 12 месяцев.
Ингредиент с высоким содержанием белка, который содержит мицеллярный казеин и сывороточные белки, представленные в своем естественном соотношении как и в коровьем молоке. КМБ — полноценный источник белка, который содержит все незаменимые аминокислоты.
Состав: обезжиренное пастеризованное молоко
Поставка возможна по Всей России, цена за логистику рассчитывается отдельно.
При крупном опте, возможно получить индивидуальное коммерческое предложение
Крахмал кукурузный из восковидной кукурузы
горячего набухания
Модификация Е1422
Дикрахмаладипат ацетилированный
Производство - Россия
Срок годности - 2 года
Склад - Москва, МО
Крахмал модифицированный из восковидной кукурузы, стабилизированный, горячего набухания, Е1422,
Дикрахмаладипат ацетилированный
Производство Китай
Срок годности - Ноябрь 2024 г.
Склад - Москва, МО
Сыр сухой А DenCheeso
Массовая доля жира в сухом веществе 38%.
Состав: сыр (нормализованное пастеризованное коровье молоко, молокосвёртывающий фермент животного происхождения, закваска на основе молочнокислых бактерий, соль, уплотнитель (хлорид кальция), мальтодекстрин, эмальгирующая соль (Е339ii)
Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение):
Белки- 18,0 г. жиры- 38,0 г. углеводы- 38.0 г. Масса 20 кг.
Срок хранения 12 месяцев.
Состав:
Высококачественные нерастительные пищевые жиры на основе животного олеина, натуральный пищевой краситель, эмульгатор, натуральный пищевой ароматизатор.
Область применения:
В молочной промышленности для замены молочного жира при производстве молока, пастеризованного и UHT, творога, сметаны, йогуртов, масла, натуральных, плавленых, творожных сыров, сыров для HoReCa, мороженого, для продуктов молокосодержащих, сгущенных и сухих с целью получения продукта, соответствующего по своим органолептическим и физико-химическим показателям продуктам ГОСТ; в кондитерском производстве.
Дозировка:
В зависимости от вида продукта - до 20-25 % замены молочного жира для соответствия жирно-кислотного состава готового продукта требованиям нормативных документов.
Функциональные свойства:
Дает возможность снизить себестои -мость продукта без потери качества;
Дает увеличение выхода;
Улучшает структурные свойства (в зависимости от вида продукта - плотность, вязкость, пластичность, намазываемость, рассыпчатость, натираемость; взбивание);
Устраняет синерезис (для кисломо- лочной группы продуктов);
Позволяет получить продукт более устойчивый к механическому воздействию.
Условия и сроки годности:
Срок годности упакованного продукта в закрытой заводской упаковке:
12 месяцев при температуре от -200С до +00С
10 месяцев при температуре от 00С до +60С
8 месяцев при температуре от +60С до +150С
Упаковка: Картонные коробки с полиэтиленовыми или пергаментными вкладышами от 5 до 25 кг.
Не содержит ГМО.
Изготовлено в соответствии с ТУ.
Состав:
Высококачественные нерастительные пищевые жиры на основе животного олеина, сухое цельное молоко, сухие натуральные сливки, натуральный пищевой краситель, эмульгатор, натуральный пищевой ароматизатор.
Область применения:
В молочной, кондитерской и хлебобулочной промышленности, для производства мороженного, масложировой продукции, кисломолочной продукции, сыров всех видов для полной или частичной замены сливочного масла при производстве готовой продукции.
Дозировка:
В зависимости от вида продукта – от 15% до 25 % замены сливочного масла для соответствия жирно-кислотного состава готового продукта требованиям нормативных документов.
Условия и сроки годности:
Срок годности упакованного продукта в закрытой заводской упаковке:
6 месяцев при температуре от -200С до -100С
3 месяца при температуре от -100С до 00С
1 месяц при температуре от 00С до +60С
Упаковка: Картонные коробки с полиэтиленовыми или пергаментными вкладышами от 5 до 25 кг.
Не содержит ГМО.
Изготовлено в соответствии с ТУ.
Состав:
Высококачественные нерастительные пищевые жиры на основе животного олеина, сухое цельное молоко, сухие натуральные сливки, натуральный пищевой краситель, эмульгатор, натуральный пищевой ароматизатор.
Область применения:
В молочной, кондитерской и хлебобулочной промышленности, для производства мороженного, масложировой продукции, кисломолочной продукции, сыров всех видов для полной или частичной замены сливочного масла при производстве готовой продукции.
Дозировка:
В зависимости от вида продукта – от 15% до 25 % замены сливочного масла для соответствия жирно-кислотного состава готового продукта требованиям нормативных документов.
Условия и сроки годности:
Срок годности упакованного продукта в закрытой заводской упаковке:
6 месяцев при температуре от -200С до -100С
3 месяца при температуре от -100С до 00С
1 месяц при температуре от 00С до +60С
Упаковка: Картонные коробки с полиэтиленовыми или пергаментными вкладышами от 5 до 25 кг.
Не содержит ГМО.
Изготовлено в соответствии с ТУ.
