Продажа ингредиенты в Московской области

Жир: топленый свиной( рафинированный), топленый говяжий в/с, топленый говяжий( Экстра) и топленая смесь(АМЖ) Без растительных добавок, полностью натуральный продукт! Не имеет запаха и вкуса! Позволяет удешевить продукт, при этом делая его полностью натуральным и полезным! Состав полностью исключает наличие пальмового масла, и прочих растительных масел. Продукт представляет собой топленый жир очень высокого качества, прошедшего универсальную очистку. Предлагаемый нами натуральный продукт предназначен для полной или частичной замены молочного жира(АМЖ), без растительных жиров , полностью натуральный! используется при производстве: ✔️Хлебо-булочных изделий ✔️Мясных консервов; ✔️Полуфабрикатов; ✔️Мороженого, ✔️Сыров твёрдых и плавленных; ✔️Любых молочных продуктов, творога, йогуртов, сметаны,сгущёного молока, соответствующих требованиям ГОСТ и др. Без ГМО ОПТ !!! Все ДОКУМЕНТЫ. Цена по запросу

Разработанный продукт, является эквивалентом-аналогом молочного жира, состав которого полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Продукт представляет собой смесь фракций жиров животного происхождения высшего сорта, прошедших универсальную очистку от ТТГ по запатентованной технологии и натурального молочного жира. В составе смеси содержатся натуральный пищевой краситель, антиокислитель, натуральный ароматизатор. Предлагаемый нами натуральный продукт предназначен для: - молокоперерабатывающих предприятий: для полной замены растительных жиров ЗМЖ и частичной замены молочного жира при производстве: сливочного масла, мороженого, твёрдых и плавленых сыров, молочных и сырных продуктов, творога и детского питания, йогуртов, сметаны, сгущённого молока, соответствующих требованиям ГОСТ; - кондитерских и хлебобулочных предприятий: при производстве молочной термостабильной начинки; для замены маргаринов марки МТ и, частично, марки МТК; заменяет все виды спредов; при замене сливочного масла для удешевления производства. "EK15-M" и "EK395-P" полностью безвредны, при этом улучшается вкус и полезность продуктов.

Российская компания «Скорпио-Аромат»- производитель пищевых ароматизаторов, в настоящее время производим более 10000 наименований ароматизаторов – сухих и жидких форм, эмульсий и других ингредиентов, а так же вкусоаромоатических композиций из натуральных олеорезинов и эфирных масел (и многое другое) для всех отраслей современной промышленности. Для вашего производства предлагаем большой выбор ароматизаторов, которые представлены в : - Жидком виде; - Пастообразной форме(на основе натурального сливочного масла); - Сухих видах(на носителе мальтодекстрин, соль). Выбирая компанию «Скорпио-Аромат» вы получаете : - Индивидуальный подбор ароматизаторов в кратчайшие сроки; - Высокопрофессиональное технологическое сопровождение; - Оптимальное соотношение «цена-качество», гибкая система скидок; - Время исполнения заказа от 3-х до 7 дней; - Огромный ассортимент жидких, сухих и эмульсионных ароматизаторов; - Бесплатное предоставление образцов; - Удобное расположение склада в г. Одинцове. - Удобная фасовка в тару 10 кг, 5 кг, 2 кг.

Российская компания «Скорпио-Аромат»- производитель пищевых ароматизаторов, в настоящее время производим более 10000 наименований ароматизаторов – сухих и жидких форм, эмульсий и других ингредиентов, а так же вкусоаромоатических композиций из натуральных олеорезинов и эфирных масел (и многое другое) для всех отраслей современной промышленности. Для вашего производства предлагаем большой выбор ароматизаторов, которые представлены в : - Жидком виде; - Пастообразной форме(на основе натурального сливочного масла); - Сухих видах(на носителе мальтодекстрин, соль). Выбирая компанию «Скорпио-Аромат» вы получаете : - Индивидуальный подбор ароматизаторов в кратчайшие сроки; - Высокопрофессиональное технологическое сопровождение; - Оптимальное соотношение «цена-качество», гибкая система скидок; - Время исполнения заказа от 3-х до 7 дней; - Огромный ассортимент жидких, сухих и эмульсионных ароматизаторов; - Бесплатное предоставление образцов; - Удобное расположение склада в г. Одинцове. - Удобная фасовка в тару 10 кг, 5 кг, 2 кг.

Жир свиной топленый высший сорт Разработанный продукт, изготавливается из высококачественного Российского сырья, свиного жира, проходит высокую степень очистки от ТТГ по запатентованной технологии, что позволяет жиру иметь температуру плавления в пределах 30 градусов. Легкий по консистенции, в натуральном виде и при нагревании практически прозрачен, в котором полностью исключается наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Конкурентные преимущества свиного жира: - оптимально подобранное соотношение компонентов позволяет получить необходимый профиль плавления в пределах 28-30ºC, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность, однородность, взбиваемость), сбалансированный жирокислотный состав готового продукта; - принципиальное отсутствие растительных жиров, - высокая степень очистки при производстве, - высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов; - отсутствие ГМО; Регламентирующие документы: Жир свиной топленый высший сорт - изготовлена в соответствии с ГОСТ 25292-2017, соответсвует требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" Состав: Высококачественный свиной жир 99.9% Физико-химические показатели: Качественные показатели № п/п Наименование показателей Требования Фактически 1 Массовая доля антиокислителей % не более 0,02 0,02 2 Массовая доля влаги, % не более 0,25 0,25 3 Кислотное число мтКОН/г ,не более 1,1 1,0 4 Температура плавления жира,С 29,0 – 35,0 29,0 - 31,0 Химический состав № п/п Жирные кислоты Допустимый уровень % Фактически 1 Стеариновая 24,9 Соответствует 2 Пальмитиновая 24,9 Соответствует 3 Миристиновая 3,3 Соответствует 4 Олеиновая 41,8 Соответствует 5 Линолевая 1,8 Соответствует 6 Гексадеценовая 2,4 Соответствует 7 Тетрадеценовая 0,4 Соответствует Органолептические показатели: Характерные для данного вида жира, вытопленного из свежего сырья. Вкус и запах - чистый, свойственный обезличенному жиру, без постороннего привкуса и запаха. Цвет – от белого до жёлтого, однородный по всей массе. Условия хранения: – 20 ºС до 0 ºС - 12месяцев, 0 ºС до + 6 ºС - 10 месяцев +6 ºС до +15 ºС - 8 месяцев Упаковка: - монолит 20 кг, полиэтиленовый вкладыш, плотный гофрокороб.

Жирность –55-67%, Вес–3,5,10 кг. Идеально сбалансированный майонез Gudberg вобрал в себя лучшие традиции Европейской кухни. Это послужило основой для создания рецептуры с насыщенным и изысканным вкусом. Майонез от компании «Ильинское 95» — это классический рецепт майонеза, изготовленного из натуральных яичных желтков, уксуса, масла и соли. Срок годности: (+14˚С +18˚С) – 120 суток; (0˚С +14˚С) – 180 суток.

Продаем сухую Пахту, производство Савушкин продукт. Мешки по 25 кг. Работает как загуститель в цельномолочных продуктах.

Предлагаем пищевой казеин производство90 мэш. Отлично подходит для спортивного питания и производства сыров, в том числе моцарельных сыров для пиццы. Чистого молочного белка 87 процентов. Идеальный 100% молочный продукт. Естественный аминокислотный состав.

Продаем Ксб 80 производство Россия, Импорт 100% натуральный сывороточный белок с естественным аминокислотным составом. Применяется для детского, спортивного и восстановительного питания в готовом виде.

Предлагаем сухое молоко СОМ ГОСТ. Юговской, Оренбург, Молочный мир, Лунинец. Мешки по 25 кг.

Oat Mi!k barista овсяный Концентрат быстрорастворимый Сухой Порошок 100% Растительный Продукт oat Mi!k дает возможность классическим производителям работающим на сырье животного происхождения уже завтра выпускать растительные альтернативы не меняя базовую рецептуру и цепочки поставок! состав: овсяного концентрата: овес, рапсовое масло, гуммиарабик акации Е414, регулятор кислотности (dipotassium phosphate), натрий карбоксиметилцеллюлоза, эмульгатор Е471 (моно -и диглицериды жирных кислот), соль. продукт содержит натуральные сахара из овса. продукт стерилизован и асептически расфасован. Не Содержит Гмо мы Рады Представить Первые В Мире Овсяные Сливки На Производство И Фабрики - 100% Растительный Продукт Oat Mi!k. данное Сырье На 100% Заменяет Классические Сливки Животного Происхождения. из Oat Mi!k Вы Можете Производить Полностью Растительную Линейку Продукции Которую Производите В Настоящее Время На Классическом Сырье, Такие Как мороженное, Йогурты, Смузи, Шоколад, Сливочную Пастилу, Бары И Батончики, Десерты, Соусы, Пасты И Многое Другое. Это Позволяет Увеличить потребительскую Аудиторию, Маржинальность И Главное Быть Вне Конкуренции Предоставляя Современные Тренды Рынка Продуктов Питания С Фокусом На здоровый Образ Жизни. oat Mi!k Сухой Быстрорастворимый Порошок, Это 100% Замена Классических Сливок Из Растительного Сырья С Жирностью 26%, Термостабильный И универсальный.