Значимость новой стратегии заключается в её потенциале для укрепления продовольственной безопасности и удовлетворения растущего потребительского спроса на органическую продукцию. Австралия реализует 'Стратегию исследований, разработок и инноваций в области органического садоводства на 2026–2035 годы', цель которой — удвоить ценность и влияние сертифицированной органической продукции садоводства к 2035 году.
Разработанная Университетом Саутерн Кросс и финансируемая Hort Innovation Frontiers, стратегия включает совместные инвестиции от Australian Organic Limited и всех четырех национальных органов по сертификации: ACO Certification Ltd, Bio-Dynamic Research Institute, Organic Food Chain и Southern Cross Certified. Это представляет первую в истории активную, скоординированную на национальном уровне исследовательскую программу для австралийских производителей органической садоводческой продукции.
Программа направляет инвестиции в НИОКР на 36 инициатив, организованных вокруг трех приоритетных отраслевых областей: создание доказательной базы для концепции органической ценности, кооперативные инновации через национальную платформу обмена знаниями, а также технические инновации, охватывающие биологические компоненты, органическую биобезопасность и цифровую отслеживаемость.
В совокупности эти приоритеты направлены на решение проблемы сохраняющегося дефицита органических продуктов в розничной торговле в таких категориях, как ягоды, авокадо и свежие овощи, а также на расширение экспортных возможностей в Азию и на Ближний Восток. Цель состоит в том, чтобы ускорить переход к органическим системам земледелия с меньшими затратами и продемонстрировать вклад сертифицированного органического производства в продуктивную и устойчивую отрасль садоводства.
В число конкретных инициатив входят исследования питательной ценности и содержания остаточных веществ, исследования в области биологической борьбы с вредителями, национальная база данных биологических продуктов, соответствующих требованиям органического земледелия, а также информационная платформа для упрощения входа и перехода производителей на новые рынки, улучшения доступа к исследованиям и снижения затрат на соблюдение нормативных требований.
Генеральный директор AOL Джеки Брайан заявила, что этого момента ждали очень долго: 'Органическое садоводство играет решающую роль в будущем австралийского сельского хозяйства, обеспечивая здоровые почвы, устойчивое биоразнообразие, жизнеспособные системы земледелия и высококачественную продукцию, отвечающую растущему потребительскому спросу как внутри страны, так и за рубежом'.
Разработанная с нуля при участии более 100 заинтересованных сторон, охватывающих всю цепочку поставок, от производителей и переработчиков до аудиторов и розничных продавцов, Стратегия является результатом 11-месячного общенационального обсуждения приоритетов сектора в области исследований, разработок и инноваций.
Запуск Стратегии открывает значительные возможности для правительства, инвесторов и поставщиков поддержать сертифицированное органическое садоводство посредством совместных инвестиций в исследования, улучшения доступа к экспорту и упрощения процедур государственных закупок сертифицированной органической продукции.
Генеральный директор Национальной федерации фермеров Майкл Герин поясняет: 'Эта стратегия демонстрирует ценность объединения заинтересованных сторон из отрасли, исследовательских кругов и цепочки поставок вокруг общего долгосрочного видения. Скоординированные инвестиции в НИОКР будут играть важную роль в поддержке будущего роста, инноваций и устойчивости австралийского садоводства'.
Профессор Терри Роуз, руководитель проекта в Университете Саутерн Кросс, добавляет: 'Университет Саутерн Кросс рад возможности сотрудничать с партнерами проекта и руководить процессом координации разработки стратегии исследований, разработок и инноваций для австралийского сектора органического садоводства на следующие 10 лет. Нас впечатлил уровень вовлеченности в процесс консультаций. Полученные данные помогли нам выявить ключевые пробелы в НИОКР, которые могут послужить ориентиром для инвестиций в промышленность, стимулирующих инновации и коммерческий рост в течение следующего десятилетия'.
Кари Мартин, генеральный менеджер компании The Organic Food Chain, поддержала это мнение: 'Стратегия в области исследований, разработок и инноваций в органическом садоводстве ознаменовала собой важное сотрудничество, направленное на обеспечение долгосрочного роста, устойчивости и глобальной конкурентоспособности органического сектора в Австралии. Мы рады перейти к следующему этапу, где дальнейшее сотрудничество позволит воплотить в жизнь идеи, заложенные в стратегии'.
Теперь задача отрасли — объединить усилия для привлечения ресурсов, необходимых для воплощения Стратегии в финансируемые, практически применимые исследования и инновации. С этой целью проектная группа рекомендовала создать независимую рабочую группу по исследованиям, разработкам и инновационным решениям в области органического садоводства, возглавляемую представителями отрасли.
