Чилийские лангостины прошли сертификацию MSC

03 окт 2017, 10:25 326

Чилийская компания Camanchaca Pesca прошла сертификацию Морского попечительского совета (MSC) на производимых лангостинов, подтверждающую, что производство данного продукта является устойчивым.

Лангостины - это некоторый вид, который не является ни настоящим омаром, ни креветкой. Эти ракообразные скорее ближе к крабам или ракам- отшельникам. Ракообразные, обозначенные как лангостины, имеют длину не более 8 см (3 дюйма) и весят, как правило, не более 200 гр.

Сертификация рыболовства MSC, которая действительна в течение пяти лет, подтверждает, что промысел красных и желтых лангостинов Camanchaca Pesca сохраняет здоровье биомассы и морскую экосистему.

«Сертификация MSC очень важна для нашей компании, особенно потому, что она подтверждает тот факт, что использование ресурсов лангостинов проводится ответственным и устойчивым образом», - отмечает Рикардо Гарсиа, генеральный директор Camanchaca Pesca.

Сертификация MSC является важной вехой для компании и для MSC, поскольку до сих пор только восемь промыслов получили признание MSC в Южной Америке. Camanchaca Pesca является шестым промыслом, прошедшим сертификацию в Чили.

Источник: Fishretail.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться