Экспорт кумыса из Башкирии вырос в два раза

21 авг 2026, 09:13 64

Башкирия удвоила поставки кумыса за рубеж, что значительно укрепило позиции региона на международном рынке. С начала 2026 года республика экспортировала 189 тонн этого целебного напитка в страны Таможенного союза и СНГ.

Основными покупателями кумыса из Башкирии стали Узбекистан, Казахстан и Киргизия. По сравнению с аналогичным периодом 2025 года, когда было экспортировано 97 тонн, поставки увеличились почти вдвое. Крупнейшими экспортерами выступили компании "Кадыр" и "АгроАльянс".

Накануне, 18 августа, из региона отправили 15-ю партию кумыса в Узбекистан. Образцы продукции прошли лабораторные исследования, которые подтвердили её соответствие требованиям ГОСТ и безопасности. В управлении Россельхознадзора сообщили, что анализ не выявил антител к опасным инфекциям и вирусам, а также наличие антибиотиков.

По данным Минсельхоза Башкирии, республика занимает первое место в России по производству кумыса и второе по поголовью лошадей. В прошлом году было произведено более 3 тыс. тонн напитка, а в регионе содержится более 128 тыс. голов лошадей.

Объем внешней торговли Башкирии по итогам 2026 года может составить $7,5 млрд, что является важной целью для региона.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться