Потребители и торговые сети получают выгоду от значительного снижения цен на картофель, вызванного ожиданием нового урожая и усилившимся импортом. Средняя оптовая цена на российский картофель урожая 2025 года к 22 мая 2026 года составила 20,3 РУБ/кг без НДС, что на 2,7% ниже за неделю, на 7,6% за месяц и на 12,0% за три месяца. Ожидается, что к 29 мая этот показатель опустится до 19,0-19,8 РУБ/кг.
В годовом выражении оптовые цены рухнули на 63,5%, так как годом ранее, 22 мая 2025 года, они составляли 55,7 РУБ/кг без НДС. Это падение связано с ощутимым ростом производства картофеля в России в 2025 году по сравнению с 2024 годом.
В мелком опте в Москве и области старый картофель реализовывался по 23-29 РУБ/кг, а на Юге РФ — по 25-35 РУБ/кг. Импортный картофель в этом сегменте стоил дороже: египетский в Москве и МО — 36-40 РУБ/кг, азербайджанский — 50-58 РУБ/кг; на Юге РФ египетский предлагался по 28-30 РУБ/кг, азербайджанский — по 50-60 РУБ/кг, израильский — по 70,0 РУБ/кг.
Розничные цены, напротив, в последнее время несколько укрепились, достигнув в среднем по РФ 56,22 РУБ/кг на 18 мая 2026 года. За неделю они выросли на 1,2%, за месяц — на 4,3%, за три месяца — на 13,3%. Однако в годовом сравнении розничные цены потеряли 38,7%, так как годом ранее составляли 91,77 РУБ/кг. Этот рост в рознице объясняется увеличением доли более дорогого импортного картофеля в общих объемах продаж в мае.
При этом средний ценовой минимум на 21 мая составлял 16,6 РУБ/кг, а средний максимум — 25,7 РУБ/кг, что рассчитано на основе данных о 25% предложений с наиболее низкой и наиболее высокой ценой соответственно.
