Китай вводит запрет на производство питьевого восстановленного молока с 19 сентября 2025 года

Регион

Китай вводит запрет на производство питьевого восстановленного молока с 19 сентября 2025 года

22 апр 2025, 08:48 107

Китай утвердил новые стандарты пищевой безопасности, которые вступят в силу с 19 сентября 2025 года и запрещают производство питьевого молока из сухого молочного порошка. С этого момента для изготовления стерилизованного молока будет допустимо использовать только сырое молоко. Это нововведение направлено на повышение контроля за качеством молочной продукции и поддержку местных производителей.

Запрет стал частью обновленной нормативной базы, включающей 50 новых стандартов и девять поправок в рамках государственной стратегии продовольственной безопасности. Аналогичные меры уже действуют в Европейском Союзе, Японии, и поддерживаются Всемирной организацией здравоохранения и ФАО ООН.

Среди причин строгих мер также отмечается высокая частота фальсификации сухого молока, которая включает использование небезопасных веществ для имитации качественного продукта. Ожидается, что данный запрет изменит структуру международной торговли молочной продукцией, что затронет в первую очередь такие страны-экспортеры, как Новая Зеландия и государства ЕС.

В России по-прежнему разрешено использование сухого молока для производства восстановленного, при условии, что это будет указано на упаковке. Китай остается крупнейшим потребителем молочной продукции в мире, и нововведения могут существенно снизить спрос на импортируемое сухое молоко, увеличив долю внутреннего производства цельного молока и повлияв на глобальные тренды цен в этом секторе.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться