Курский филиал Россельхознадзора проверил 136 тысяч тонн подсолнечника нового урожая

26 ноя 2025, 09:06 135

Специалисты испытательной лаборатории Курского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели анализ 1,8 тысячи проб подсолнечника нового урожая. Эти образцы были отобраны от партий общим весом 136 тысяч тонн по состоянию на 18 ноября. На данный момент в регионе обмолочено 84% полей, с получением более 240 тысяч тонн семян.

Образцы проверялись на соответствие требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» по важным характеристикам, таким как цвет, запах, массовая доля влаги и содержание примесей. В этом году наблюдается улучшение по кислотности масла, которая снизилась до 4,0 мг КОН/г, что лучше показателя прошлого года в 4,4 мг КОН/г.

Однако были зафиксированы отклонения в 65 пробах по 93 параметрам, включая массовую долю влаги и содержание примесей. Результаты исследований оперативно направляются сельхозтоваропроизводителям для корректировки технологий хранения и переработки.

Источник: Grainboard.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться