По словам президента Senacsa Хосе Карлоса Мартина, проверка мексиканским агентством здравоохранения экспортируемых растений и официальной парагвайской ветеринарной системы завершилась незначительными замечаниями.
Национальная служба по здоровью и качеству животных (Senacsa) сообщила о завершении аудита, проведенного Национальной службой по агропродовольственному здоровью, безопасности и качеству (Senasica) Мексики в рамках процесса открытия этого рынка для парагвайской выдержанной бескостной говядины.
Заключительное совещание состоялось с участием президента Senacsa Хосе Карлоса Мартина, а также генеральных директоров и технического персонала организации. Инспекция проходила с 18 по вторник, 26 мая, и была направлена на проверку контроля качества и безопасности, осуществляемого на мясоперерабатывающих предприятиях, ориентированных на экспорт, и в рамках официальной ветеринарной системы страны.
В ходе встреч группа аудиторов из Главного управления по безопасности агропродовольственного сектора, аквакультуры и рыболовства (DGIAAP) Сенасики посетила центральную лабораторию Сенасики и 10 мясоперерабатывающих заводов-экспортеров с целью оценки эквивалентности парагвайской санитарной системы той, которая применяется в Мексике.
По словам Хосе Карлоса Мартина, предварительные результаты оказались положительными. «Мы добились очень хороших результатов, получив некоторые специфические данные по каждому растению и незначительные системные результаты», — отметил он.
Глава Senacsa также подробно изложил сроки, установленные мексиканскими властями для продолжения процесса. Он указал, что 29 сентября Senacsa представит официальный аудиторский отчет; Парагвай должен ответить на замечания к 1 декабря; а окончательное разрешение на экспорт на мексиканский рынок будет выдано 2 февраля 2027 года.
«Это всё сроки; временные рамки можно было бы сократить. Хорошо, что они установили даты. Мексика чрезвычайно требовательна, но при этом очень профессиональна», — заявил Мартин.
Он также подчеркнул, что статус Парагвая как страны, свободной от ящура и имеющей вакцинацию, облегчает проведение анализа рисков, необходимого Мексике. «Статус страны, свободной от ящура и имеющей вакцинацию, позволяет нам проводить множество оперативных мероприятий, а анализ рисков становится проще, быстрее и занимает меньше времени», — заявил он.
