К середине сентября 2025 года мировой рынок белоногих креветок столкнулся с многочисленными потрясениями и противоречиями. Цены на фермерские продукты в Эквадоре и Китае выросли, в то время как цены в Индонезии резко упали из-за запрета США в связи с инцидентом, связанным с радиоактивным загрязнением. Индия столкнулась с сильным давлением высоких пошлин, и её доля экспорта стремительно сократилась. Тем временем такие страны, как Вьетнам и Эквадор, воспользовались возможностью расширить своё влияние на рынках Китая, Европы и Америки.
Эквадор: фьючерсы стабильны, цены на фермерских рынках растут
Цены на фьючерсы на белые креветки в Эквадоре оставались стабильными: креветки размером 30/40 составили 4,61 доллара за кг, 40/50 — 4,21 доллара за кг, а 50/60 — 4,01 доллара за кг. Цены на фермерских рынках немного выросли: креветки размером 30 голов — 4,10 доллара за кг, а креветки размером 40 голов — 3,80 доллара за кг, что на 0,1 доллара больше, чем на предыдущей неделе. Ограниченное предложение креветок крупных размеров привело к росту общей структуры цен.
Китай: цены на живые креветки выросли на 3 юаня
Внутренние цены на живые креветки продолжали расти. В дельте Жемчужной реки в провинции Гуандун из-за нехватки крупных креветок и ущерба, нанесенного объектам аквакультуры тайфуном Тапа, цены выросли на целых 3 юаня/цзинь (примерно 100 катти). Цены в Чжаньцзяне и Янцзяне были относительно стабильными. В Гуанси и Фуцзяне колебания цен были ограниченными из-за низкого потребления и частых вспышек заболеваний. В Цзянсу и Шаньдуне цены оставались под давлением из-за концентрированных поставок креветок с севера, оставаясь в пределах 14–17 юаней/цзинь (примерно 100 катти). В целом, дефицит крупных креветок на юге Индонезии является основным фактором роста цен.
Индонезия: Инцидент с ядерным загрязнением привел к обвалу цен
После того, как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) обнаружило радиоактивный цезий-137 в креветочной продукции индонезийской компании Bahari Sdn Bhd (BMS), оно запретило экспорт с трех ее заводов в США. В результате цены на 30-головую креветку упали на 25–30%, при этом креветки в количестве 30 голов продавались всего по 59 000 рупий за килограмм (примерно 3,60 доллара США за килограмм), что более чем на 30% ниже, чем в Восточной Яве. Из-за отсутствия каналов сбыта продажи для фермеров практически остановились.
Индия: Влияние пошлин, резкое падение закупочных цен
С 27 августа США ввели 50%-ный тариф на индийские морепродукты. В сочетании с действующими антидемпинговыми и компенсационными пошлинами фактическая ставка тарифа достигла 58,26%. Ожидается, что экспорт индийских креветок в США сократится на 12%, что быстро передаст давление со стороны цепочки поставок на сектор аквакультуры. Цены на 30-головую креветку для рыбоводов в Андхра-Прадеше упали примерно на 40 рупий за килограмм (0,48 доллара США), что практически свело на нет прибыль и вынудило многих фермеров уйти с рынка.
Вьетнам: Резкий рост экспорта в Китай
По состоянию на 15 августа экспорт Вьетнама в Китай и Гонконг достиг 767 млн долларов США, что на 76% больше, чем годом ранее, и составляет почти 30% экспорта страны. Высокий спрос на свежих лобстеров, крупных черных тигровых креветок и переработанных белых креветок отражает тенденцию к росту потребления на китайском рынке.
Глобальная ситуация: Эквадор и Вьетнам выигрывают, Индия и Индонезия страдают
Экспорт Эквадора в июле увеличился на 10% в годовом исчислении, сохранив за собой лидирующие позиции в мире. Экспорт Вьетнама быстро растет благодаря развитию высококлассных технологий и диверсификации рынка. В то же время, Индия и Индонезия сталкиваются с двойной дилеммой: тарифами и безопасностью пищевых продуктов. С восстановлением спроса в Китае глобальная ситуация с поставками претерпевает ускоренные изменения.
