Молочные продукты признаны важной частью здоровья в Великобритании

Регион

Молочные продукты признаны важной частью здоровья в Великобритании

26 ноя 2025, 08:46 29

Молочное животноводство получило официальное признание как неотъемлемая составляющая здоровья населения Великобритании. Натуральное молоко и молочные изделия играют ключевую роль как в здоровом питании, так и в экологических инициативах страны, согласно новому научному обзору.

Доклад, подготовленный Советом по развитию сельского хозяйства и садоводства Великобритании (AHDB), был опубликован в условиях растущего интереса к пищевой ценности молочных продуктов и их воздействию на окружающую среду. Обзор, представленный независимыми специалистами, ставит цель внести ясность в часто поляризующие дебаты о продуктах животного происхождения.

Специалисты AHDB подчеркивают, что молочные продукты остаются важнейшим компонентом сбалансированного рациона и способствуют удовлетворению потребностей в питательных веществах у таких групп, как дети, беременные женщины и пожилые люди. Кроме того, они отмечают экономическую доступность молочных продуктов, что особенно актуально в свете растущих цен на пищевые товары.

Также в отчете акцентируется внимание на том, что хорошо управляемые молочные хозяйства могут способствовать улучшению экологии и достижению целей снижения выбросов углерода. Документ призван предоставить научную основу для обсуждений о здоровье и устойчивом развитии в Великобритании.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться