Министр сельского хозяйства Оксана Лут и губернатор Московской области Андрей Воробьев посетили молочный комбинат «Чеховский», который является важной частью группы «Логика молока». В рамках масштабной инвестиционной программы комбинат активно внедряет роботизацию и цифровизацию в производственные процессы.
На заводе уже установлена автоматизированная система для паллетирования и отгрузки продукции, состоящая из роботизированных модулей и беспилотных погрузчиков. Весь производственный цикл теперь практически полностью автоматизирован: коботы формируют паллеты, а автономные роботы перевозят их на склад. Искусственный интеллект контролирует прием молока и соблюдение стандартов безопасности, а рентген-сканеры на линиях фасовки проверяют упаковку на наличие посторонних предметов, обеспечивая высокий уровень качества.
Оксана Лут отметила, что перед агропромышленным комплексом стоят амбициозные цели: к 2030 году выпуск сельскохозяйственной продукции должен увеличиться на 25%, а экспорт — в 1,5 раза. Ключевыми факторами для достижения этих целей являются рост производительности и применение современных технологий.
Андрей Воробьев подчеркнул важность продовольственной безопасности и необходимость увеличения местного производства для удовлетворения растущего спроса. Генеральный директор компании «Логика молока» Якуб Закриев сообщил, что за последние три года на предприятии реализованы многочисленные цифровизационные инициативы, а также функционируют 14 полностью автоматизированных линий.
Комбинат перерабатывает около 1 100 тонн молока в сутки и производит более 430 000 тонн разнообразной молочной продукции ежегодно. В планы компании входит открытие биоцентра для научных исследований по сохранению штаммов и разработке новых заквасок, которое запланировано на 2027 год.
