Молокозавод в Красноярском крае штрафован за нарушение санитарных норм

02 окт 2025, 09:36 49

Молокоперерабатывающее предприятие, расположенное в Саянском районе Красноярского края, было оштрафовано за несоблюдение санитарных норм в процессе производства молочной продукции.

Это решение было принято Россельхознадзором после внеплановой проверки, во время которой были обнаружены серьезные нарушения. В частности, в цехе по копчению сыра выявлены мусор и грязные стены. Кроме того, предприятие не проводило обязательный лабораторный контроль воды, что обязательно по программе производственного контроля. Лабораторные исследования также показали, что творог с заявленным содержанием жира в 5% на самом деле не содержал жира вообще. В связи с этими нарушениями на предприятие наложен штраф, а для их устранения выдано предписание, выполнение которого продолжает контролироваться Россельхознадзором.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться