Бурятский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (БурНИИСХ) завершил разработку новой гранулированной кормовой добавки, обогащённой белками и витаминами (БВКД-4) для молодняка овец. Эта добавка создана на основе местных сырьевых компонентов, включая злаковые культуры бурятской селекции и ценные растительные остатки, такие как жмых облепихи.
Продукт предназначен для критического периода после отъёма, когда ягнята переходят на новый рацион. Добавка укрепляет их питание витаминами и стимулирует активный рост. По данным испытаний, ежедневное введение всего 100 граммов добавки в течение 30 дней обеспечивает прирост массы ягнят на 50% выше, чем у контрольной группы.
Ускоренный рост позволяет реализовывать мясо ягнят в год их рождения и повышает общую рентабельность овцеводства. Официальные тесты ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили безопасность и надёжность данной добавки — она соответствует стандартам ГОСТ и не содержит ГМО, тяжёлых металлов, токсинов и патогенной микрофлоры.
На данный момент разработчики работают над расчётом стоимости проекта и организацией производственного процесса, что потребует нового оборудования и ресурсов. Также планируется расширение ассортимента добавок для других видов животных и целей, например, для интенсивного откорма. Внедрение таких технологий в хозяйствах республики станет важным шагом к повышению конкурентоспособности бурятского овцеводства в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
