«Прогресс Агро» внедряет инновационные технологии очистки сахара для устойчивого производства

20 окт 2025, 08:33 497

Компания «Прогресс Агро» начала испытание новых методов фильтрации сахаросодержащего сырья в своей экспериментальной лаборатории. Эти разработки направлены на повышение эффективности производства сахара и снижение негативного воздействия на окружающую среду. Основная задача проекта заключается в создании экономичных альтернатив традиционной известковой технологии, используемой более ста лет, которая достигает степени очистки всего 35-40%.

Специалисты сосредоточились на применении современных методов физической фильтрации, таких как микрофильтрация, ультрафильтрация, нанофильтрация и обратный осмос, что позволит более точно разделять вещества на молекулярном уровне и повысить извлечение сахара из побочных продуктов.

Особое внимание уделяется переработке мелассы, которая содержит около 420 кг сахара в каждой тонне. «Мы ищем более рациональные подходы к её обработке с помощью мембранной фильтрации и ионного обмена», — отметил заведующий лабораторией Сергей Школа.

В рамках этого проекта на сахарном заводе «Свобода» завершается строительство двух резервуаров для хранения мелассы, что увеличит ёмкость хранения более чем в три раза и позволит избежать расходов на транспортировку и утилизацию. Инвестиции в проект составили около 130 миллионов рублей, что станет важным шагом в реализации концепции замкнутого цикла производства для компании.

Источник: Sweetinfo.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться