Производство молока в Беларуси увеличилось на 2,7% за январь-ноябрь 2025 года

19 дек 2025, 08:57 92

По результатам января–ноября 2025 года сельскохозяйственные предприятия Беларуси произвели 8,25 миллиона тонн молока, что на 2,7% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Увеличение производства стало возможным благодаря росту продуктивности, поскольку количество коров осталось на уровне 1,4 миллиона голов.

Данная динамика подтверждает дальнейшее развитие интенсивной модели молочного животноводства. Молочная продукция остается одной из основных экспортных позиций сельского хозяйства страны, с учетом того, что около 70% произведённой молочной продукции идет на внешние рынки. В 2024 году Беларусь практически полностью обеспечила импорт молочной продукции в Россию. Уровень внутреннего потребления также остаётся высоким: беларусы занимают второе место в мире по потреблению сливочного масла — около 5 кг на человека в год. Совокупное потребление молочных напитков, таких как молоко, кефир и йогурт, достигает 118 кг на душу населения, что делает Беларусь одним из лидеров в этом показателе.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться