Производство муки в Ярославской области выросло на 32,1% за девять месяцев 2025 года

13 ноя 2025, 08:11 50

Рост производства муки в Ярославской области на 32,1% по итогам первых девяти месяцев 2025 года стал важным фактором для укрепления внутреннего снабжения зерновыми продуктами в Центральном федеральном округе. Объемы выпущенной продукции достигли 21,2 тыс. тонн — показатель, который превышает аналогичный период прошлого года и подчеркивает устойчивую динамику отрасли.

В целом по ЦФО за девять месяцев было произведено 2 199,9 тыс. тонн муки, при этом лидирующие позиции занимают Тамбовская область с 495,2 тыс. тонн, Московская область — 234,8 тыс. тонн и Москва — 207,2 тыс. тонн. Эти три региона обеспечивают 42,6% всего объема производства в округе. ЦФО остается крупнейшим производителем муки в стране, покрывая 31,8% внутреннего рынка, который по итогам года составляет 6 925,7 тыс. тонн.

Ценовая динамика также демонстрирует положительную тенденцию: к 27 октября 2025 года розничная цена на пшеничную муку в регионе составила 52,84 руб./кг — это на 7,4% ниже среднего показателя по округу (57,07 руб./кг). Ярославская область занимает шестое место среди регионов ЦФО по доступности муки. Самые низкие цены зафиксированы в Воронежской области — 46,86 руб./кг, а самые высокие — в Москве (62,69 руб./кг).

Источник: Vbakalee.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться