Производство сливочного масла в России выросло на 2,3% с начала года

Регион

Производство сливочного масла в России выросло на 2,3% с начала года

25 дек 2025, 09:28 86

Согласно данным Росстата, в период с января по ноябрь 2025 года производство сливочного масла в России увеличилось на 2,3%, составив 311 тысяч тонн.

Также наблюдается рост в производстве творога на 2,7% (до 455 тысяч тонн) и сыров на 1,2% (до 795 тысяч тонн). Производство молока, за исключением сырого, возросло на 0,6%, достигнув 5,6 миллиона тонн. Однако выпуск кисломолочных продуктов снизился на 1,2% (до 2 миллионов тонн). В целом за указанный период производство пищевых продуктов снизилось на 0,7% по сравнению с аналогичным временем прошлого года, с заметным падением в ноябре.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться