Растущая популярность бабл ти: что стоит за этим увлечением?

16 янв 2025, 09:35 368

Бабл ти, или чай с пузырьками, завоевывает все больше поклонников по всему миру. Этот оригинальный напиток, возникший на Тайване, сочетает в себе чай, соки, сиропы, молоко и характерные шарики тапиоки, что придает ему уникальность.

Процесс создания бабл ти начинается с маниока, из которого получают крахмалистый порошок тапиоки. Эти шарики тщательно готовятся, пропитываются сладкими сиропами, прежде чем попасть в готовый напиток.

Популярность бабл ти объясняется его ярким визуальным оформлением, разнообразием вкусов и возможностью легко взять напиток с собой. Особо привлекательным он стал для молодежи, так как разнообразие ингредиентов позволяет каждому найти свой любимый вкус.

Однако стоит задуматься о пользе бабл ти. Диетологи отмечают, что напиток не обладает особой питательной ценностью. Тапиока в основном состоит из быстрых углеводов, которые мгновенно превращаются в сахар. К тому же в бабл ти часто добавляют сливки или мороженое, что увеличивает калорийность до 400 килокалорий на порцию. В результате, основные полезные свойства чая теряются, и мы получаем калорийный напиток без значительной пользы для организма.

Источник: Drinkinfo.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться