Развитие переработки бурых водорослей в Карелии: новые перспективы и проекты

Регион

Развитие переработки бурых водорослей в Карелии: новые перспективы и проекты

12 янв 2026, 08:02 187

В Карелии активно развивают переработку бурых водорослей, что связано с увеличением их добычи на 43% в 2025 году по сравнению с предыдущим годом. В рыбодобывающем секторе региона ежегодно вылавливают более 120 тысяч тонн водных биоресурсов, при этом около 30 тысяч тонн идет на экспорт. Особенно важным является освоение запасов бурых водорослей в Белом море, которые могут достичь десятков тысяч тонн.

Несмотря на этот потенциал, его использование все еще остается недостаточным, открывая возможности для новых инвестиционных проектов. В Карелии уже реализуются инициативы по созданию продукции с высокой добавленной стоимостью, включая детское и спортивное питание, а также БАДы, с запланированной мощностью до 500 тонн сырья в год.

Также ведется работа по созданию необходимой инфраструктуры для глубокой переработки, с планами по возведению технопарка «Биотех» в Петрозаводске к 2027 году, на строительство которого в следующем году планируется привлечь федеральную субсидию в размере 350 миллионов рублей. Между тем, создается научно-производственный центр по переработке морских биоресурсов в Кемско-Беломорской агломерации.

Источник: Fishretail.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться