Проблема продовольственной безопасности из года в год привлекает все больше внимания организаций и правительств по всему миру. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) , мир столкнулся с крайне тревожной и критической ситуацией, поскольку, несмотря на относительно стабильное предложение основных сельскохозяйственных товаров, потребительские цены продолжают стремительно расти.
В этом контексте Всемирная торговая организация (ВТО) составила список крупнейших экспортеров продовольствия, который возглавляет Соединенные Штаты, экспортировавшие сельскохозяйственную продукцию на сумму 181,3 млрд долларов США в 2024 году, что составляет более 12% от общей доли в этом секторе.
В число основных продуктов, экспортируемых североамериканским гигантом, входят соя, кукуруза и мясо, при этом основными покупателями американской продукции являются Китай и Мексика.
За Соединенными Штатами следуют Бразилия и Китай, экспорт которых по состоянию на 2024 год составил 144,4 млрд долларов США и 74,8 млрд долларов США соответственно. В то время как азиатский гигант выделяется экспортом овощей и морепродуктов, Бразилия является ведущим мировым экспортером кофе, а также осуществляет значительные международные продажи мяса.
Канада и Мексика замыкают пятерку лидеров, экспортировав в общей сложности более 100 миллиардов долларов США в 2024 году. Хотя обе страны являются крупными экспортерами в агропродовольственном секторе, их показатели диаметрально противоположны из-за климата, географического положения и торговых стратегий. В то время как Канада преуспевает в продаже рапса, пшеницы и зерновых, Мексика является лидером по экспорту пива, текилы и авокадо.
Однако, несмотря на эти огромные цифры, ФАО утверждает, что в настоящее время около 318 миллионов человек во всем мире страдают от острого голода. Такие места, как Судан, Палестина и Южный Судан, теперь считаются «очагами голода» — районами максимальной готовности и риска смерти от голода — кризисы, усугубляемые вооруженными конфликтами, климатическими условиями и экономическим давлением.
