Специалисты выявили запрещённую добавку в сгущённом молоке в Тверской области

19 сен 2025, 08:30 270

В ходе анализа молочной продукции, проведенного Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ», было обнаружено нарушение норм законодательства. 17 сентября текущего года в образце цельного сгущённого молока с сахаром, содержащего 8,5% жира, выявлена пищевая добавка сорбиновая кислота в количестве 69,38 мг/кг, что превышает допустимый норму, согласно ГОСТ 31504-2012.

Эта добавка может разрушать витамин B12 и негативно сказываться на здоровье потребителей. Чрезмерное потребление продуктов с данным консервантом может вызывать аллергические реакции и нервные расстройства. Результаты испытаний зарегистрированы в системах «Веста» и «Раннего Оповещения» Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору. Информация передана в Управление Россельхознадзора для принятия правовых мер и информирования ответственных органов, а также производителя.

Источник: Sweetinfo.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться