Динамика фьючерсов на живой скот была разнонаправленной: цены на одни контракты выросли на 52 цента, на другие — снизились на 20 центов. За неделю августовские контракты подорожали на 4,67 доллара. Министерство сельского хозяйства США (USDA) зафиксировало сделки на спотовом рынке в диапазоне 232–233 доллара за центнер, при этом отдельные партии продавались по цене до 235 долларов. Фьючерсы на скот для откорма продолжили восстанавливаться после обвала в понедельник, прибавив от 87 центов до 1,55 доллара. Августовским контрактам удалось завершить неделю с ростом на 2,70 доллара. Индекс CME Feeder Cattle (скот для откорма) 30 июля снизился на 1,86 доллара, составив 345,83 доллара.
Согласно отчету, опубликованному во второй половине дня в пятницу, оптовые цены на говядину выросли. Стоимость говядины категории Choice увеличилась на 88 центов до 361,38 доллара, а категории Select — на 4,90 доллара до 346,23 доллара. По данным USDA, объем убоя скота (по субботу включительно) составил 512 000 голов. Это на 16 000 голов меньше, чем на предыдущей неделе, и на 24 919 голов меньше показателя аналогичной недели прошлого года.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов
|
Средний вес
|
|
Неделя 30
|
Неделя 31
|
Прирост за неделю,%
|
Неделя 30
|
Неделя 31
|
Прирост за неделю,%
|
|
Бычки ( жив. вес)
|
8 228
|
2 523
|
-69,3%
|
1 545
|
1 504
|
-2,7%
|
|
Телки( жив. вес)
|
3 020
|
394
|
-87,0%
|
1 388
|
1 419
|
2,2%
|
|
Бычки (убойн. вес)
|
10 209
|
3 087
|
-69,8%
|
1 008
|
1 001
|
-0,7%
|
|
Телки (убойн. вес)
|
1 354
|
988
|
-27,0%
|
880
|
873
|
-0,8%
|
|
Показатель
|
Неделя 31
|
Предыдущая неделя
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год, %
|
|
Объем убоя скота
|
512 000
|
528 000
|
537 000
|
-3,0%
|
-4,7%
|
|
Живой вес
|
1 445
|
1 447
|
1 417
|
-0,1%
|
2,0%
|
|
Убойный вес
|
887
|
887
|
867
|
0,0%
|
2,3%
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
453,0
|
467,0
|
465,0
|
-3,0%
|
-2,6%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО CHOICE/SELECT
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 30
|
Неделя 31
|
Прирост за неделю,%
|
|
Август
|
227,08
|
231,75
|
2,1%
|
|
Октябрь
|
222,50
|
227,25
|
2,1%
|
|
Декабрь
|
222,28
|
226,90
|
2,1%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме
|
|
Август
|
345,33
|
348,03
|
0,8%
|
|
Сентябрь
|
341,45
|
343,78
|
0,7%
|
|
Октябрь
|
336,00
|
335,35
|
-0,2%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
