Цены на красную икру на Камчатке на старте лососевой путиной превышают прошлогодние

04 июн 2025, 11:19 331

1 июня 2025 года на Камчатке началась лососевая путина, и цены на свежую икру нерки составили 9-9,5 тысяч рублей за килограмм, что на 2 тысячи рублей дороже, чем в это же время в прошлом году.

По словам Александра Савельева, руководителя информационного агентства по рыболовству, высокие стартовые цены могут привести к дальнейшему росту стоимости красной икры, которая через полгода может достичь 15 тысяч рублей за килограмм. В этом году прогнозируется вылов около 312 тысяч тонн тихоокеанских лососей, из которых более 199 тысяч тонн будут добыты на Камчатке.

Источник: Fishretail.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться