Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан провело еженедельный мониторинг Федеральной государственной информационной системы «Меркурий» с 10 по 14 ноября 2025 года, в ходе которого было обнаружено 54 нарушения, допущенных ветеринарными специалистами и ответственными лицами хозяйствующих субъектов.
Наиболее распространенными нарушениями стали несоответствие объема готовой продукции объему использованного сырья, а также несанкционированное изменение сроков годности товаров. Например, ветеринарный врач одной из районных ветстанций при оформлении транзакции на молочную продукцию указал 30 кг сырого молока для производства 9 кг готового товара, что превышает норму почти в два раза.
Кроме того, другой специалист изменил срок годности мясной продукции, используемой как сырье, без достаточных оснований, что привело к продлению срока хранения продукта на один день. В результате вышеуказанных нарушений две регистрации в системе «Меркурий» были приостановлены на 10 дней, а также было направлено 52 предупреждения через ФГИС «ВетИС».
Источник: Milknet.ru
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться