Несоблюдение правил оформления ветеринарных сопроводительных документов создаёт угрозу распространения болезней животных и подрывает безопасность пищевой продукции на рынке. В Республике Саха (Якутия) Управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) вынесены постановления о назначении административного наказания по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ в отношении индивидуальных предпринимателей Долова А.В., Мусольцова А.В., Рузавина А.В. и Лаптева А.Н. за нарушение ветеринарно‑санитарных правил оформления документов на продукцию животного происхождения.
Мероприятия были проведены после запроса Прокуратуры Алданского района, связанного с рассмотрением обращения гражданина о возможных фактах незаконной предпринимательской деятельности на территории района. Управление Россельхознадзора провело анализ сведений в компонентах «Цербер» и «Меркурий» ФГИС «ВетИС».
Данные компонента «Меркурий» показали, что на площадках всех предпринимателей оформлялись ветеринарные сопроводительные документы на мясную продукцию (колбасы, ветчину, сосиски и иные наименования), молочную продукцию (сыр, сливочное масло), мясные консервы, куриные яйца, мясные полуфабрикаты, а также на рыбу и морепродукты с нарушениями. В частности, предприниматели не производили погашение транспортных ВСД в установленные сроки и оформляли ВСД на объекты, не связанные с производством, переработкой, хранением и реализацией продукции.
По результатам анализа 4 индивидуальных предпринимателя привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ.
Соблюдение требований по оформлению и учёту ветеринарной документации является ключевым элементом системы ветеринарного надзора и необходимостью для обеспечения безопасности продукции на внутреннем рынке и предотвращения санитарно‑эпидемиологических рисков.
