25 ноября 2025 года правительство Великобритании объявило о расширении действия налога на сахар, теперь он будет распространяться на молочные напитки с высоким содержанием сахара. Ранее налог касался лишь традиционных безалкогольных напитков, таких как лимонады и фруктовые соки. Теперь под него попадают молочные коктейли, ароматизированные молоки, подслащенные йогуртовые напитки и готовый кофе, а также растительные напитки с добавлением сахара.
Обычное молоко и несладкие растительные альтернативы останутся без налога. С момента введения налога в 2018 году среднее содержание сахара в данных напитках снизилось почти на 50%. Производители и импортеры столкнутся с новыми требованиями, включая пороговое значение в 4,5 грамма сахара на 100 мл, что приведет к увеличению числа обложенных налогом напитков, если производители не изменят рецептуру.
Власти надеются, что такие меры помогут сократить потребление калорий у четырех миллионов детей и 13 миллионов взрослых, а также принесут почти миллиард фунтов стерлингов в пользу здравоохранения и экономики страны. Эти шаги, включая запрет на рекламу "вредной еды" и ограничения на продажу энергетиков детям до 16 лет, направлены на борьбу с ожирением и улучшение здоровья населения.
Представители пищевой промышленности поддержали эту инициативу, однако некоторые эксперты указывают на необходимость более последовательной стратегии в области продовольственной политики и здравоохранения.
