Вьетнамская молочная промышленность: Прогнозы роста и планы на 2030 год
29 авг 2025, 08:51
41
Вьетнам ожидает значительный рост молочной отрасли, стремясь достичь ежегодного увеличения потребления на 7-8%. На недавней конференции, организованной Вьетнамской молочной ассоциацией, было подчеркнуто, что текущее среднее потребление молока в стране составляет около 27 литров на душу населения в год, что ниже показателей соседних стран, таких как Таиланд и Сингапур. Ожидается, что доходы от молочного сектора вырастут с 5,7 миллиардов долларов в 2024 году до 13,37 миллиардов долларов к 2033 году, что соответствует среднегодовому росту в 9,5% с 2025 по 2033 годы.
Несмотря на положительные тенденции, Вьетнам все еще сильно зависит от импортных молочных ингредиентов, которые покрывают только 40% внутреннего спроса, с расходами на импорт, превысившими 1 миллиард долларов в 2024 году, в основном на сухое молоко. Для повышения продуктивности и достижения целевого уровня самодостаточности в 80-82% к 2045 году, страна планирует сосредоточиться на локальных источниках сырья и высоких технологиях в молочном производстве. К 2030 году предполагается увеличение поголовья до 700,000 коров и производство 2,6 миллиона тонн свежего молока. Лидеры рынка, такие как Vinamilk и TH true MILK, активно работают над инновационными стратегиями роста как на внутреннем, так и на экспортном рынках.
