Высокие цены на красную рыбу сохраняются на Дальнем Востоке, несмотря на рекордные уловы

21 июл 2025, 09:12 878

На Дальнем Востоке наблюдается значительный улов тихоокеанских лососей, который к началу июля превысил прошлогодние показатели.

Тем не менее, оптовые цены на красную рыбу остаются на высоком уровне. Как указано в июльском докладе Банка России «Региональная экономика», это связано с увеличением расходов рыбопромышленных компаний и снижением прогнозов по общей добыче. В Приморье и Хабаровском крае месячный улов горбуши достиг рекордных значений, что позволило повысить прогноз улова почти в 11 раз. Ожидается, что в 2025 году общий объем лососевой путины вырастет на треть по сравнению с предыдущим годом, но останется вдвое ниже, чем в сезоне 2023 года. Причины этому — уменьшение подходов рыбы в промысловую зону из-за глобального потепления и рост затрат в отрасли. По словам рыбопромышленников, цены на красную рыбу не снизятся в ближайшие месяцы. Например, в июне стоимость горбуши возросла более чем в два раза по сравнению с прошлым годом, в то время как кета и нерка подорожали на 50%. Наибольшие уловы лососей зафиксированы в Камчатке, за которой следуют Хабаровский край и Приморье. Рыбодобытчики также подчеркивают, что дешевой красной рыбы на российском рынке уже не будет.

Источник: Fishretail.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться