Рост экспорта и рекордное внутреннее потребление выводят бразильскую свиноводческую отрасль на новый уровень. В начале 2026 года Бразилия достигла важной вехи в свиноводческой отрасли, укрепив свои позиции в качестве третьего по величине в мире экспортера свинины. Эта позиция была подтверждена после публикации международных данных в марте, когда страна обогнала Канаду по объему экспорта.
Согласно данным Бразильской ассоциации производителей животного белка (ABPA), Бразилия завершила 2025 год с рекордным объемом экспорта в 1,51 миллиона тонн, в то время как Канада экспортировала около 1,45 миллиона тонн. Разница примерно в 50 000 тонн обеспечила стране новую позицию в мировом рейтинге, уступив только Европейскому союзу и Соединенным Штатам.
Эти показатели представляют собой рост на 11,6% по сравнению с предыдущим годом и отражают сочетание структурных факторов. Диверсификация рынка, особенно с сильным присутствием в странах Азии, конкурентоспособные производственные затраты и строгие санитарные стандарты называются столпами прогресса Бразилии в международной торговле.
На национальном уровне сектор также демонстрирует признаки укрепления. Данные Бразильской ассоциации свиноводов (ABCS) показывают, что внутреннее потребление достигло рекордных 20 килограммов на душу населения в год в 2025 году. Этот показатель отражает изменение структуры потребления населения, при этом свинина все более стабильно занимает все более важное место в рационе бразильского населения.
Внутренний рынок укрепляет устойчивость сектора.
Сочетание роста экспорта и расширения внутреннего потребления способствовало повышению устойчивости производственной цепочки. Благодаря более прочной внутренней основе, отрасль может снизить свою подверженность колебаниям международных рынков и поддерживать большую стабильность в долгосрочной перспективе.
По словам президента ABCS Марсело Лопеса, этот результат отражает работу, проделанную в последние годы всей производственной цепочкой. «Как на национальном, так и на международном рынках мы видим подтверждение того, что производители создавали день за днем, инвестируя в здоровье животных, производительность, технологии, генетику и благополучие животных. Это также укрепляет усилия по изменению восприятия свинины, расширяя ее присутствие как за рубежом, так и на бразильских столах», — заявил он.
Новые позиции Бразилии на мировой арене свидетельствуют о начале фазы консолидации в свиноводстве, характеризующейся повышением эффективности, расширением рынка и укреплением институциональной базы.
